Barikové Chardonnay s delikatesami z Burgundska
Kód: 4460Související produkty
Detailní popis produktu
Rustikální barikové Chardonnay z nejlepších vinic vinařství Domaine de la Tour v apelaci Montagny 1er Cru v burgundském Côte Chalonnaise. Víno má atraktivní vůni citrusů, zelených jablek, grilovaných mandlí a máslových sušenek a příjemně zakomponovaný barikový buket oříšků, hřebíčku a opečeného toastu. Má plné tělo a dlouhý závěr plný zralých broskví a meruněk. Doporučujeme k plodům moře, pokrmům z ryb se smetanovou omáčkou, sofistikovaným pokrmům z drůbeže, zeleninovým pokrmům nebo tvrdým sýrům. Dokonale souzní také s kuřecím frikasé à l'ancienne.
Vinifikace: Ruční sklizeň, třídící stoly, malolaktické kvašení, fermentace v nových dubových sudech, zrání v dubových sudech, zrání na kvasinkách, velmi jemná filtrace
Teplota podávání: ⍰ Mírně vychlazeno 14-15°C, doporučujeme dekantovat nebo nechat odvětrat 1-2 hodiny před degustací
Obsah alkoholu: 13%
Objem láhve: 0,75 l
Doplňkové parametry
| Kategorie: | BÍLÁ VÍNA & DELIKATESY |
|---|---|
| Hmotnost: | 2.5 kg |
| ? Barva & druh: | Bílé |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| ? Vinifikace: | Barrique (225 až 228 l) |
| ? Druh dárku: | Víno s delikatesami |
| Apelace: | AOC Bourgogne, Montagny 1er Cru |
| Odrůda: | 100% Chardonnay |
| Ročník: | 2014 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení