Šarmatní burgundské Chardonnay v dárkovém balení
Výjimečné Chardonnay z burgundských vinic s okouzlující vůní broskví, máslových croissantů a vanilky a bohatou chutí broskví a mandlových koláčů, s vynikající intenzitou, které bylo zušlechťováno v barikových sudech. Nabízíme v dárkovém setu společně s oblíbeným artyčokovým krémem, který je skvěle doplní masové speciality a se sadou tradičních francouzských hořčic 4 příchutí.
SADA OBSAHUJE:
NÁŠ DÁREK PRO VÁS:
| Kategorie: | DÁRKOVÉ SADY VÍN PRO GURMÁNY |
|---|---|
| REGION: | Francie, Burgundsko |
| APELACE: | AOC Bourgogne |
| ODRŮDA: | 100% Chardonnay |
| ROČNÍK: | 2016 |
Château de Champ-Renard, Bourgogne, Blanc 2016
Přímo v srdci Beaujolais najdete Château de Champ-Renard, kde tradice vinohradnictví sahá až do roku 1765. Při výrobě tohoto 100% Chardonnay byly využity všechny klasické burgundské techniky - zrání vína na kvasničných kalech s častým promícháváním, tzv "battonage" a zrání vína v nových i použitých dubových sudech. Díky těmto technikám víno získalo velmi expresivní vůni broskví, zimolezu, vanilky a máslových croissantů, v chuti je bohaté, plné, se stopami broskví a mandlových koláčů s velmi dobrou intenzitou a dlouhým ovocným závěrem. Doporučujeme k sofistikovaným pokrmům z ryb a drůbežího masa s omáčkou, zeleninovým pokrmům se sýrem nebo ke zrajícím sýrům.
Šarmantní Chardonnay z těch nejlepších burgundských vinic v apelaci Montagny 1er Cru, zušlechťované v...
Šarmantní Chardonnay z těch nejlepších burgundských vinic v apelaci Montagny 1er Cru, zušlechťované v...
Noblesní šumivý Crémant z Burgundska byl vyroben ze 100% Chardonnay tradiční metodou druhotného...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
V roce 2014 koupili usedlost Denis Garnier a Fabienne Vilain a započali s celkovou rekonstrukcí zámku, aby z něj vytvořili své rodinné sídlo a vrátili zámku jeho nádheru a pestrý život.
Respekt k biologickému životu v půdě, k obdělávání půdy a vinné révy, ruční sklizeň při naprosté zralosti hroznů, rozumný boj proti nemocem a škůdcům ve vinici - to jsou praktiky, používané pro získání velmi kvalitních hroznů a zejména vynikajích vín vinařství.
Doména získala certifikát Terra Vitis, což je vysoce uznávaná certifikace Ministerstva zemědělství za přínosy pro životní prostředí.
Zásadní roli hrají pro vinařství tradice a znalosti, předávané z pokolení na pokolení. Výroba vína probíhá v tradičním vinném sklepě ve velkých sudech. Hrozny jsou sklízeny a přepravovány s velikou pečlivostí, aby si zachovaly svoji bohatost extraktu a výraz terroiru. Veškeré výrobní procesy ve vinném sklepě jsou řízeny, kontrolovány a podléhají optimální zpětné vysledovatelnosti.
| Kontaktní informace: | |
| Adresa: |
132 route de Champrenard, 69460 Blacé, France
|
| Email: | champrenard@yahoo.fr |
| Web: | http://www.chateaudechamprenard |
