Domaine Moellinger - Crémant d'Alsace Rosé
Tradiční alsaský Crémant d'Alsace - tentokrát v barvě rosé z vinařství Michela Moellingera v samém srdci alsaských vinic nedaleko Colmaru. Příjemně ovocnou vůni jahod a nektarinek a harmonickou chuť červeného grapefruitu, máslových sušenek a bílé čokolády doprovází výrazné perlení a středně dlouhý závěr s citrusovými a limetkovými tóny. Toto lahodné šumivé víno bylo vyrobeno ze 100% Pinotu Noir. Je skvělým společníkem pro chvíle s přáteli nebo skvěle doplní každé menu, včetně dezertů.
| Kategorie: | VÍNA Z ALSASKA |
|---|---|
| REGION: | Francie, Alsace |
| APELACE: | AOC Crémant d'Alsace |
| ODRŮDA: | 100% Pinot Noir |
| ROČNÍK: | směs ročníků |
BARVA: Jahodová, sytá barva
AROMA: Jemné, subtilní ovocné aroma jahod, malin a zralých višní
CHUŤ: Příjemně ovocná, jemně perlivá, šťavnatá chuť zralého červeného ovoce, sušenek a bílé čokolády
ZPŮSOB ZPRACOVÁNÍ: Pěstováno dle zásad biologického zemědělství, fermentace v nerezových tancích, použití původních kvasinkových kultur, zrání vína v nerezových tancích
DOPORUČENÉ POKRMY: Aperitiv, pizza, dezerty
TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ: 8° - 10°
DOPORUČENÁ SPOTŘEBA: 2020-2022
OBSAH ALKOHOLU: 12%
OBJEM LÁHVE: 0,75
Máte vybraný dárek a potřebujete jej zabalit? Rádi Váš dárek zabalíme! Nabízíme elegantní antracitově stříbrný...
Jemná krémová pěna, doplněná příjemnou vůní jarních petrklíčů, žlutých jablek a máslových sušenek, doprovázená...
Dodáváme včetně dekorační dřevité vlny. Vhodná pro všechna tichá vína v lahvích typu: "flétna" (Alsasko)...
Elegantní dárková papírová krabice na jedno víno z pololesklého 3-vrstvého kartonu v modrém designu s průhledným...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Domaine Joseph Moellinger & Fils
Rodinné vinařství pana Moellingera bylo založeno v roce 1945 panem Josephem Moellingerem, který sázel první keříky vinné révy a dal základ úspěšnému vinařskému rodu. Vinařství bylo postupně zvelebováno a rozšiřováno až do dnešní podoby. Dnes drží otěže vinařství Michel Moellinger a se svojí manželkou Isabellou a pokračují v odkazu svých předků - pěstování révy, šetrně k životnímu prostředí při zachování specifik místního terroiru. Jejich syn Etienne je v současné době studentem oenologie a získává praktické zkušenosti ve vinařských domech po celém světě.
V roce 2018 získalo vinařství certifikát HVE (Haute Valeur Environnementale) za vysoký respekt k životnímu prostředí.
Na 15 ha vinic v okolí Wettolsheimu nedaleko aslaského střediska Colmaru, pěstují všechny tradiční alsaské odrůdy - Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling, Muscat, Pinot Noir, Pinot Blanc a Sylvaner. V jejich vlastnictví jsou i vysoce hodnocené parcely Rosenberg, a vinice, klasifikované jako Grand Cru - Hengst, Pfersigberg a Steingrubler.
Veškerá sklizeň hroznů probíhá ručně a všechna vína jsou zpracovávána ve vlastních prostorech vinařství. Vína jsou téměř výhradně fermentována v obrovských historických dubových sudech, zvaných "Foudre" a po ukončení fermentace zůstávají ležet na jemných kvasinkách, což vínům dodává na eleganci a jemnosti.
| Kontaktní informace: | |
| Adresa: |
6 rue de la 5ème Division blindée, 68920-Wettolsheim, France
|
| Email: | contact@vins-moellinger.com |
| Web: | http://www.vins-moellinger.com |
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.winam.cz%2Fcremant-alsace-rose%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.winam.cz%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F2027_ruzovy-alsasky-cremant.png%3F602a1612&description=<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt;"></span><span style="font-size: 14pt;">Tradiční alsaský <strong>Crémant d'Alsace</strong> - tentokrát <strong>v barvě rosé</strong> z vinařství Michela Moellingera v samém srdci <strong><a href="/alsasko-region-info/">alsaských vinic</a></strong> nedaleko Colmaru. Příjemně ovocnou<strong> </strong>vůni<strong> jahod a nektarinek </strong>a harmonickou chuť<strong> červeného grapefruitu, máslových sušenek a bílé čokolády</strong> doprovází <strong>výrazné perlení </strong>a středně dlouhý závěr <strong>s citrusovými a limetkovými tóny</strong>. Toto lahodné šumivé víno bylo vyrobeno ze<strong> <a href="/pinot-noir/">100% Pinotu Noir</a></strong>. Je skvělým společníkem pro chvíle s přáteli nebo skvěle doplní každé menu, včetně dezertů. </span></p>){kind=link}