Domaine Fiervaux - Chenin Sec "Les Cousinades" Tradition 2019 - BIB 5 l

Bílé jednoodrůdové víno z Cheninu Blanc s vůní citrusového ovoce vhodné k pokrmům z ryb

Tento strukturovaný Chenin Blanc je příjemně osvěžující - ve vůni najdeme citrusové ovoce a květy hlohu, velmi lahodný v chuti díky 7 g zbytkového cukru, s příjemným ovocným závěrem. Hodí se k pokrmům z ryb, zeleninovým salátům, pokrmům z rajčat nebo k sýrovým dezertům.

Na dotaz
Značka: Domaine Fiervaux
560 Kč / ks 463 Kč bez DPH
Kategorie: NABÍDKA FRANCOUZSKÝCH VÍN - ESHOP
REGION: Francie, Vallée de la Loire
APELACE: Vin de France
ODRŮDA: 100% Chenin Blanc
ROČNÍK: 2019

BARVA:  Světle žlutá barva se zlatými odlesky

AROMA:  Jemná vůně citrusů a květů hlohu

CHUŤ:  Lahodná, vyvážená, citrusové ovoce v dochuti

ZPŮSOB ZPRACOVÁNÍ:  Pěstováno dle zásad integrovaného zemědcělství, mechanická sklizeň, fermentace a zrání v nerezových nádržích s termoregulací,  karbonická macerace, zrání v nerezových nádržích, lehká filtrace

DOPORUČENÉ POKRMY:  Pokrmy z ryb, zeleninové saláty, zeleninové pokrmy, sýry

TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ:  9°C-11°C

DOPORUČENÁ SPOTŘEBA:2020-2022

OBSAH ALKOHOLU: 13,5%

OBJEM LÁHVE:  0,75

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

logo vignerons independants pro eshoplogo

Domaine Fiervaux 

Vinařství Angélique a Christiana Cousinových najdeme ve vesničce Vaudenay v údolí řeky Loiry. Přestože jsou všechny jejich vinice situovány ve známé apelaci Anjou-Saumur, Christian vyrábí většinu svých vín jako Vin de France - rád si dělá vína po svém a nechce se svazovat přísnými pravidly apelace. Vyrábí bílá vína z odrůdy Chenin Blanc, Rosé a červená s obou druhů cabernetů a samozřejmě také oblíbené šumivé Crémanty

Historie vinařství sahá až do roku 1890, kdy pradědeček Christiana zakoupil první 4 ha vinic v okolí města Saumur. Vinařství se postupně rozšiřovalo na dnešních 42 ha. Vinařství se dostalo do podvědomí francouzských spotřebitelů v 90.létech minulého století díky televizní reklamě ve vinařství pro společnost Ackerman.  

Kontaktní informace:
Adresa:
235 Rue des Caves, 49260 Vaudelnay, France
Email:  
Web:

https://www.domainedefiervaux.com