Firemní víno - Luxusní barikové Chardonnay z Burgundska
Charmantní burgundské Chardonnay z apelace 1er Cru Montagny s intenzivní vůní grilovaných mandlí, másla a nového dřeva
Aromatické, intenzivní aroma charmantního Chardonnay pochází z nejlepších vinic vinařství v apelaci Montagny 1er Cru v Côte Chalonnaise. Víno má atraktivní vůni rozpuštěného másla a grilovaných mandlí, jemně zakomponované nové dubové dřevo, jemné prvky koření a toastu. Má plné tělo a velmi dlouhý, máslový závěr. Doporučujeme k plodům moře, pokrmům z ryb se smetanovými omáčkami, drůbeži, kachně, nasládlým zeleninovým pokrmům nebo sýrům.
UVEDENÁ CENA JE ZA 1 LÁHEV. PRO MNOŽSTEVNÍ SLEVY NÁS KONTAKTUJTE.
| Kategorie: | NABÍDKA FIREMNÍCH VÍN |
|---|---|
| REGION: | Francie, Bourgogne |
| APELACE: | AOC Montagny 1er cru |
| ODRŮDA: | 100% Chardonnay |
| ROČNÍK: | 2015 |
BARVA: Zlatožlutá barva, intenzivní se zlatými odlesky
AROMA: Intenzivní, jemné grilované mandle, máslová vůně, vůně čerstvého dřeva
CHUŤ: Aromatická, intenzivní, grilované mandle, rozpuštěné máslo, čerstvé dřevo, kulatá chuť, výborná intenzita, dlouhý závěr s náznaky smetany a másla
ZPŮSOB ZPRACOVÁNÍ: Pěstováno dle zásad integrovaného zemědělství, použití třídících stolů, fermentace v nových dubových sudech, malolaktické kvašení, klasická vinifikace, přímé lisování, zrání v dubových sudech, jemná filtrace, tradiční korková zátka
DOPORUČENÉ POKRMY: Aperitiv, ryby, plody moře, sushi, jemně kořeněné kuřecí maso nebo saláty, telecí maso, drůbež
TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ: 12°C-15°C
DOPORUČENÁ SPOTŘEBA: 2015-2023
OBSAH ALKOHOLU: 13,7 %
OBJEM LÁHVE: 0,75 l
OBSAH ALKOHOLU: 13 %
OBJEM LÁHVE: 0,75 l
Zajímavá burgundská odrůda Aligoté s jemným květinovým aroma akátu, vůní meruněk a minerálním závěrem Méně známá...
Rustikální, minerální a šťavnaté Chardonnay z AOC Pouilly-Fuissé v Burgundsku pro vaše gurmánské zážitky Vinařství...
Exkluzivní Chablis z nejlepších vinic 1er Cru, ocelově svěží a půvabně minerální Specifický terroir...
Exkluzivní Chablis z nejlepších vinic 1er Cru, ocelově svěží a půvabně minerální Specifický terroir...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Domaine de la Tour
Historie vinařství Domaine de la Tour se začíná psát v roce 1950, kdy rodina Joblot zakoupila první vinice v burgundské apelaci. Nyní vinařství hospodaří na 30 ha v oblasti Côte Challonaise a Côte de Beaune, z toho 3 ha jsou zařazeny jako Premier Cru. Většina vinic je orientována na jihovýchod, převažující půdy jsou jílovito-vápenité, přičemž jíl získává různé zbarvení. Některé z parcel leží v místech, kde mniši v minulosti pěstovali vína pro slavné l’Abbaye de Cluny. V nabídce vinařství najdete Pinot Noir ze slavné apelace Mercurey nebo typicky burgudské odrůdy Chardonnay a Aligoté.
| Kontaktní informace: | |
| Adresa: | La Tour, 71390 Saint-Vallerin, France |
| Email: | joblot.fabrice@orange.fr |
| Web: | http://www.joblot-domainedelatour.com |
