Neohodnoceno

Château de Javernand - Les Gatilles Chiroubles Rouge 2016

Gurmánské několikrát oceněné Beaujolais z AOC Chiroubles - svěží, ovocné s minerálními tóny - pro každou příležitost

Pro dva vinaře v čele Château de Javenard je jejich práce vášní a krajina Beaujolais osudem - vychutnejte si typické Gamay z legendární apelace Chiroubles, příjemné a gurmánské víno s rubínovou barvou, výraznou svěžestí a květinovými tóny, odhalující žulové podloží specifického terroiru Javernand. Osvědčí se jako aperitiv, k uzeninám, grilovaným rybám, bílým masům nebo ke specialitám středomořské kuchyně.

do 2 týdnů
405 Kč / ks 335 Kč bez DPH
Kategorie: Internetový obchod s vínem
REGION: Francie, Beaujolais
APELACE: AOC Chiroubles
ODRŮDA: 100% Gamay
ROČNÍK: 2016
267 chateau de javernand les gatilles chiroubles rouge 2015
ZdarmaZdarma

BARVA:  Rubínová, zářivá barva

AROMA:  Elegantní, ovocné

CHUŤ:  Chuť čerstvého hroznu, poddajné s jemnou tříslovinou, semi-karbonická macerace, klasická vinifikace

ZPŮSOB ZPRACOVÁNÍ:  Pěstováno dle zásad integrovaného zemědcělství, ruční sklizeň, částečné odzrnění hroznů,

OCENĚNÍ A MEDAILE:
Soutěž vín nezávislých vinařů Francie 2017: stříbrná medaile,
Le guide Hachette des vins 2018: citované víno,

Vinous 2017: 91/10

DOPORUČENÉ POKRMY:  Aperitiv, uzeniny, grilované ryby, bílé maso, středomořská kuchyně

TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ:  14°C-17°C

DOPORUČENÁ SPOTŘEBA:  2017-2021

OBSAH ALKOHOLU:  13%

OBJEM LÁHVE:  0,75 l

 

logo vignerons independants pro eshopstriffling 

Château de Javernand 
Vinařství Château de Javernand je v rodinném vlastnictví již od roku 1917. Jejich zámek Javernand dominuje vesnici Chiroubles a části údolí řeky Saône. Jejich vinice se rozprostírají na 10 ha parcel v Chiroubles, srdci Crus du Beaujolais, a další 3 ha na jihu Burgundska v apelaci Mâcon-Villages. Nyní již pátou generaci produkují autentická vína s výrazem tohoto specifického terroiru. 

V čele vinařství dnes stojí Arthur Fourneau a Pierre Prost, kteří s velkou starostlivostí a péčí hospodaří na vinicích a ve sklepě. Oba jsou zcela okouzleni okolní krajinou, a tak i jejich priority jsou respekt k přírodě a biodiverzitě.  

Vína, která vyrábějí jsou výsledem jejich z neutuchajícího hledání radosti a potěšení z kvalitního vína, jeho jemnosti a komplexnosti. Velmi rádi vám umožní objevit výsledky svého vinařského umění přímo v jejich kouzelném sídle Javernand. 

Kontaktní informace:
Adresa:
Javernand, 69115 Chiroubles, France
Email: chateau@javernand.com
Web: http://www.javernand.com/