Neohodnoceno

Château Roumanières - Romance Exquise Languedoc Grès de Montpellier Rouge 2014

Mohutné, plné cuvée z odrůd Syrah a Mourvedre s výraznými tříslovinami a kyselinkou, vhodné k zvěřinovým specialitám

Historie Château Roumanieres nedaleko Montpellier v Langedocu se datuje do 14.století a z jejich kamenitých chudých půd zvaných “gres” pocházejí znamenitá vína. Toto cuvée může být archivováno 10-15 let. Jeho mohutné taniny a přirozená kyselost jej předurčují k delšímu zrání. Toto víno je esencí těch nejlepších hroznů ze Syrah a Mourvedre du Château. Aroma fialek ve vůni i chuti, černé ovocné plody, stopy zrání v sudech typu barrique.

Můžeme doručit do:
19.12.2019
do 3 dnů (5 ks)
799 Kč / ks 660 Kč bez DPH
Kategorie: Internetový obchod s vínem
REGION: Francie, Languedoc-Roussillon
APELACE: AOC Languedoc
ODRŮDA: 80% Syrah, 20% Mourvedre
ROČNÍK: 2015

BARVA:  Temná granátová barva, rubínové odlesky

AROMA:  Komplexní, jemná vůně fialek, intenzivní vůně eukalyptu, silné aroma černého rybízu, intenzivní aroma černého ovoce a moruše, bohaté bylinkové aroma

CHUŤ:  Výrazné známky fialek

ZPŮSOB ZPRACOVÁNÍ:  Pěstováno dle zásad integrovaného zemědělství, ruční a mechanická sklizeň, úplné odzrnění hroznů, fermentace a zrání v dubových sudech typu barrique (částečně nové sudy), karbonická macerace, tradiční korková zátka 

OCENĚNÍ A MEDAILE:  Terre de vins 2018 : 14/20

DOPORUČENÉ POKRMY:  Hovězí žebra, zvěřina, dušený divočák, kachní prsa, grilovaný kohoutek

TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ:  17°C-19°C

DOPORUČENÁ SPOTŘEBA:  2015-2021

OBSAH ALKOHOLU:  14,5%

OBJEM LÁHVE:  0,75