Neohodnoceno

Domaine de la Reynardière Tradition Faugères Rouge 2010

Elegantní, plné a bohaté červené cuvée z Languedocu s kandovaného červeného ovoce, kávy, pazourku a lékořice

Vinařství Domaine de la Reynardiere hospodaří v apelacích Languedocu a jejich vinice se rozkládají na různých půdách -břidlice ve Faugeres, vápenec z období miocénu nebo kamenité půdy z pliocénu. Díky teplému středomořskému klima hrozny dobře vyzrávají a nabízejí celou paletu chutí a vůní vyzrálého až kandovaného ovoce, jemného koření, pazourku nebo minerálů. Toto cuvée  není výjimkou, doporučujeme k chuťově výraznějším pokrmům.

do 2 týdnů
398 Kč / ks 329 Kč bez DPH
Kategorie: Internetový obchod s vínem
REGION: Francie, Languedoc-Roussillon
APELACE: AOC Faugeres
ODRŮDA: 20% Carignan, 30% Grenache, 5% Mourvedre, 45% Syrah
ROČNÍK: 2010
555 domaine de la reynardi re tradition faug res rouge 2010
ZdarmaZdarma

BARVA:  Živá granátová barva s odlesky granátové

AROMA:  Výrazné aroma kandovaného a konfitovaného ovoce, mocca, jemná vůně pazourku

CHUŤ:  Elegantní, známky lékořice, poddajné, zralé tříslovinky a dlouhý závěr

ZPŮSOB ZPRACOVÁNÍ:  Pěstováno dle zásad integrovaného zemědělství, ruční a mechanizovaná sklizeň, úplné odzrnění, fermentace v nerezových nádržích s termoregulací, emailované nádoby 

DOPORUČENÉ POKRMY:  Uzeniny, šunka, tmavá masa s omáčkami, zrající výrazné sýry, aromatické sýry

TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ:  14° - 16°

DOPORUČENÁ SPOTŘEBA:  2017-2020

OBSAH ALKOHOLU:  13%

OBJEM LÁHVE:  0,75

logo vignerons independants pro eshopricardelleVýsledek obrázku pro DOMAINE DE LA REYNARDIERE

Domaine de la Reynardière

Vinařství Domaine de la Reynardière je velké rodinné seskupení, které hospodaří na 75 ha vinic v apelacích Faugères, Coteaux du Languedoc a Côtes de Thongue v regionu Languedoc-Roussillon. Různým polohám a různému složení půdy (břidlice ve Faugères, vápenec z období miocénu nebo kamenité půdy z pliocénu) je přizpůsobena pestrá paleta pěstovaných odrůd - z červených je to aromatický Syrah, ovocný Grenache, na třísloviny bohatý Mourvèdre, jemný Cinsault a Carignan, intenzivní a plný Cabernet savignon, jemný ovocný Merlot, z bílých pak parfémový Muscat, plné Chardonnay nebo aromatický Savignon. Pro výrobu vína jsou využívány moderní technologie, samozřejmostí je řízená teplota fermentace nebo zařízení pro šetrnou filtraci. Vinařství má vlastní lahvovací linku. Celková roční produkce je cca 4000 hl.

Kontaktní informace:
Adresa:
7 Cours Jean Moulin, 34480 Saint Genies de Fondedit, France
Email: contact@reynardiere.fr
Web: http://www.reynardiere.fr