Plné, kulaté cuvée vyrobené podle původních metod vinifikace, vyzralé s výrazným terciálním aroma a měkkými taniny
Domaine de Magallane hospodaří na 25 ha asi 20 km od Avignonu a pěstuje tradiční rhônské odrůdy - tato novinka vinařství je vyrobena z odrůd Carignan, Mourvedre a Syrah si vás získá svou kulatostí, která se vyvíjí s přibývajícím časem. Chuť a vůně černého rybízu, švestek, vanilky, lehké animální tóny a měkké, hedvábné tříslovinky. Doporučujeme k pokrmům z hovězího masa, pečené drůbeži nebo k tvrdým sýrům.
| Kategorie: | Internetový obchod s vínem |
|---|---|
| REGION: | Francie, Vallée du Rhône |
| APELACE: | AOC Côtes du Rhône Villages |
| ODRŮDA: | 30% Carignan, 30% Mourvedre, 40% Syrah |
| ROČNÍK: | 2015 |
BARVA: Intenzivní granátová barva s odlesky fialek
AROMA: Expresivní, bohaté a intenzivní aroma černého rybízu, lehká vůně švestek a lehký dotek vanilky
CHUŤ: Elegantní, jemná až krémová s poddajnými, měkkými a hedvábnými tříslovinkami
ZPŮSOB ZPRACOVÁNÍ: Pěstováno dle zásad integrovaného zemědělství, ruční sklizeň, vybrané hrozny, fermentace a zrání v betonových nádobách s epoxidovým povrchem, malolaktická fermentace, vinifikace podle původních starých postupů, sprchování matolinového kloubouku, zrání v dubových sudech po dvou vínech, scelování, lehká filtrace, tradiční korková zátka, zrání na kvasinkách
Dussert Gerber 2018 : 5 hvězdiček
DOPORUČENÉ POKRMY: Pokrmy z jehněčího nebo vepřového masa, pečené kuře, pečená krůta, tvrdé sýry
TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ: 15° - 20°
DOPORUČENÁ SPOTŘEBA: 2017-2022
OBSAH ALKOHOLU: 13%
OBJEM LÁHVE: 0,75 l
Ovocné, kořenité cuvée z apelace Côtes du Rhône s vůní bylinek, doporučujeme k uzeninám, tmavým masům...
Říká se, že vinná réva je především součástí historie země, je to však také historie lidstva, houževnatosti člověka a jeho způsobu života. Lidé z vinařství Domaine de Magalanne, doslova zamilovaní do svých vinic, přinášejí ovoce tohoto dědictví a předávají svým stejně nadšeným zákazníkům prostřednictvím svého vína veškerý um vinaře, respektujícího přírodu a živostní prostředí.
| Kontaktní informace: | |
| Adresa: |
431 Route de Signargues, 30390 Domazan, France
|
| Email: | domainedemagalanne@gmail.com |
| Web: | http://www.vin-magalanne30.com |
