Neohodnoceno

Domaine des Coutures Crémant de Loire Blanc

Svěží a elegantní Crémant de Loire s chutí a vůní bílého ovoce a mandlí, vhodný k ovocným nebo čokoládovým moučníkům

Vinařství Domaine des Coutures v apelaci Saumur v údolí řeky Loiry se již 6 generací řadí k těm, kdo s láskou, vášní a špetkou bláznovství řadí kvalitu na nejvyšší příčku.  Tento Crémant de Loire byl vyroben ze 70% Cheninu Blanc a 30% Cabernetu franc. Je osvěžující, s chutí a vůní bílého ovoce a mandlí, velmi jemné bublinky jej činí elegantním a jemným. Doporučujeme k zeleninovým salátům, ovocným nebo čokoládovým dezertům nebo jako aperitiv.

do 2 týdnů
399 Kč / ks 330 Kč bez DPH
Kategorie: Internetový obchod s vínem
REGION: Francie, Vallée de la Loire
APELACE: AOC Crémant de Loire
ODRŮDA: 70% Chenin, 30% Cabernet Franc
ROČNÍK: směs ročníků
591 domaine des coutures cremant de loire blanc
ZdarmaZdarma

BARVAKřišťálově zlatá barva

AROMA: Vůně bílého ovoce a jemné mandlové aroma

CHUŤ: Elegantní a bohatá, bílé ovoce.

ZPŮSOB ZPRACOVÁNÍ: Pěstováno dle zásad integrovaného zemědělství, ruční sklizeň do malých bedýnek, tradiční metoda druhotné fermentace v lahvi

DOPORUČENÉ POKRMY: Aperitiv, ryby a plody moře, ovocné a čokoládové dezerty, světlá masa, zeleninové saláty

TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ: 8° - 10°

DOPORUČENÁ SPOTŘEBA: 2018-2020

OBSAH ALKOHOLU: 12,5%

OBJEM LÁHVE: 0,75 l

logo vignerons independants pro eshopcoutures

Domaine des Coutures 

Vinařství Domaine des Coutures se nachází v srdci přírodního parku Loire-Anjou-Touraine, tj. v centru apelace Saumur-Champigny na břehu Loiry.  Historie vinařství, to je celá sága o rodině, jejíž vášní je vinná réva. Půda, vinice a víno jsou rodinné pilíře už 6 generací. 

Vincent Nicolas vystudoval vysokou školu zemědělskou a poté, co několik let pracoval pro různě veliké společnosti, rozhodl se vrátit do svého rodiště a vyrábět vlastní víno. A zde začíná nová stránka historie Domaine des Coutures.

Vinařství dnes obhospodařuje 15 ha v blízkosti vinařské vesnice Turquant. Viniční parcely jsou v apelaci “Saumur-Champigny” a těží ze své výjimečné geografické polohy - jsou chráněny lesíkem Fontevraud a řekou Loirou, mají vynikající slunečnou polohu a velmi příznivé klimatické podmínky.

Byli to Římané, kdo dal jméno “Champigny”, neboli “champ de feu” (ohnivé pole) tomuto specifickému terroiru pro svůj obdivuhodný mikroklimat. Ale nejen minulost, také současnost ocenila tento jedinečný terroir - právě vinice v Saumur-Champigny byly vybrány, aby reprezentovaly region údolí Loiry na seznamu světového kulturního dědictví UNESCO. 

Terroir je tvořen velmi záhřevnou jílovito-vápenitou půdou na skalách z vyvřelého tufu, který dobře absorbuje zimní srážky a využívá je v letním období. Profilační odrůdou našeho vinařství je Cabernet Franc.

Kontaktní informace:
Adresa:
53 Rue des Martyrs, 49730 TURQUANT, France
Email: contact@domaine-des-coutures.com
Web: http://www.domaine-des-coutures.com