Neohodnoceno

Domaine Sangouard-Guyot - Authentique, Pouilly-Fuissé Blanc 2017

Delikátní, květinové, ovocné Chardonnay z AOC Pouilly-Fuissé s výraznou mineralitou, k zeleninovým salátům

Vinařství Domaine Sangouard-Guyot má své vinice přímo v srdci Pouilly-Fuissé a toto šarmantní Chardonnay pochází z výše položených vinic ve Vergissonu « La Roche », situované na kopcích regionu Vergisson. Ve vínu se zrcadlí typická vápenito-jílovitá půda zdejšího terroiru - mineralita je vyvážena jemností, ovocnými a květinovými vůněmi zralých hroznů. Plné lahodné tělo, bohatá intenzita chuti.

Můžeme doručit do:
25.10.2019
do 3 dnů (4 ks)
649 Kč / ks 536 Kč bez DPH
Kategorie: Internetový obchod s vínem
REGION: Francie, Bourgogne
APELACE: AOC Pouilly-Fuissé
ODRŮDA: 100% Chardonnay
ROČNÍK: 2017
zoom 20180507094017.123 1528319028
ZdarmaZdarma

BARVA:  Zlatozelená barva, průzračná

AROMA:  Aromatické, svěží, vůně akátu, zimolezu a pazourku

CHUŤ:  Živé, šťavnaté, bílé květy, známky pazourku, jemné taniny, kulaté, mohutné tělo s výbornou intenzitou a dlouhým závěrem

ZPŮSOB ZPRACOVÁNÍ:  Pěstováno dle zásad integrovaného zemědělství, ruční sklizeň, lisování celých hroznů, zrání v nerezových nádržích s termoregulací, lehká filtrace, tradiční korková zátka

DOPORUČENÉ POKRMY:  Ryby s bílou omáčkou, grilované ryby, plody moře, sushi,  závitky z telecího masa, kuře se smetanovými omáčkami, vegetariánské rizoto nebo těstoviny se zeleninou

TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ:  12°C-13°C

DOPORUČENÁ SPOTŘEBA:  2017-2021

OBSAH ALKOHOLU:  13,5%

OBJEM LÁHVE:  0,75 l

 

 

 

 

logo vignerons independants pro eshopde la tour

Domaine Sangouard-Guyot

Vinařství Domaine Sangouard-Guyot je situováno přímo v srdci Pouily-Fuissé, mezi slavnými skalisky Solutré a Vergisson. Rodina Sangouard-Guyotů vlastní tyto jedinečné vinice již od 18.století. Její současný vlastník Pierre-Emmanuel Sangouard převzal vinařství od svého otce v roce 1997 a v roce 2000 připojil ještě doménu Guyot od rodičů své manželky a založil doménu Sangouard-Guyot.

Profilační odrůdou vinařství je Chardonnay, které svým charakterem odráží bohatost a diverzitu burgundského terroiru. Chardonnay z těchto vinic se vyznačují zvláště svůdným ořechově máslovým aroma, rustikálním tělem a dobrou vláčností. Předepsaný výnos apelace nepřesahuje 50 hl/ha. Tato vína vysoké kvality jsou uznávána odborníky a pravidelně oceňována na národních a mezinárodních soutěžích. 

Kontaktní informace:
Adresa:
83, Rue du Repostère, 71960 Vergisson, France
Email: domaine@sangouard-guyot.fr
Web: http://www.domaine-sangouard-guyot.com/