Neohodnoceno

Domaine Striffling - Régnié 2016

Ovocné a šťavnaté Gamay z AOC Beaujolais s vůní čerstého ovoce, ideální k salátům, sýrům, uzeninám

Na vinicích vinařství Domaine Striffling v samém srdci Beaujolais se pěstuje vinná réva již od 17.století - s respektem k přírodě již několik let aplikují zásady biodynamického zemědělství nejen na vinici, ale i ve sklepě. Toto lehké ovocné Régnié 2016 pochází z vinic vysázených na písčitých půdách. Překvapí vás výraznou třešňovou barvou a typickým ovocným aroma, elegantním a plným tělem s jemnými tříslovinami. Ideální doprovod k salátům, sýrům a uzeninám!

do 2 týdnů
446 Kč / ks 369 Kč bez DPH
Kategorie: Internetový obchod s vínem
REGION: Francie, Beaujolais
APELACE: AOC Régnié
ODRŮDA: 100% Gamay
ROČNÍK: 2016
273 273 domaine striffling regnie rouge 2016.png
ZdarmaZdarma

BARVA:  Třešňová barva s purpurovými odlesky

AROMA:  Ovocné aroma třešní, jemná vůně malin a rybízu

CHUŤ:  Elegantní, bohatá chuť s náznaky třešní a rybízu, mírná příchuť koření, jemné kulaté třísloviny

ZPŮSOB ZPRACOVÁNÍ:  Pěstováno dle zásad integrovaného zemědcělství, ruční sklizeň, použití třídících stolů, lisování celých hroznů, karbonická macerace, tradiční korková zátka

DOPORUČENÉ POKRMY:  Aperitiv, studené předkrmy, uzeniny, šunka se zelenou petrželí, ragú z telecího masa

TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ:  14°C-17°C

DOPORUČENÁ SPOTŘEBA:  2016-2019

OBSAH ALKOHOLU:  12,5%

 

 

 

logo vignerons independants pro eshopstriffling 
Domaine Striffling
Vinařství Domaine Striffling z vesnice Régnié Durette obhospodařuje vinice v srdci Beaujolais již od roku 1678. Dnes jim patří 14 ha v apelacích Régnié a Beaujolais Village. Vinařství aplikuje metody biologického a biodynamického zemědělstí - používá pouze povolené prostředky ochrany na bázi síry a mědi, žádné insekticidy, k práci na vinici využívá lunárního kalendáře známého z biodynamického hospodaření - a k tomu nepotřebuje žádné certifikáty. Také ve sklepě se maximálně dodržuje biodynamický přístup, s maximání péčí a respektem k výslednému produktu. Tradiční dlouhá macerace dávají jejich vínům nezaměnitelný charakter. 
Kontaktní informace:
Adresa:
La Ronze - 94 Chemin des Lilas, 69430 Régnié Durette, France
Email: contact@domainestriffling.fr
Web: http://www.domainestriffling.fr