Neohodnoceno

Vignoble Angst Irancy Rouge 2017

Delikátní a rafinovaný Pinot Noir ze severní burgundské apelace Irancy s vůní červených třešní a griotky 

Tento čistě odrůdový Pinot Noir z burgundské apelace Irancy je typickým přestavitelem této severní apelace v okolí města Auxerre. Na zdejších vápenitých půdách v relativně chladném klimatu získává svůj nezaměnitelný výraz. Víno má velmi ovocnou vůni červených třešní a griotky, v chuti je delikátní a rafinované. Doporučujeme k italské kuchyni, drůbeži, světlým masům nebo zeleninovým pokrmům. 

Můžeme doručit do:
29.8.2019
do 3 dnů (4 ks)
Značka: Vignoble Angst
780 Kč / ks 645 Kč bez DPH
Kategorie: Internetový obchod s vínem
REGION: Francie, Bourgogne
APELACE: AOC Irancy
ODRŮDA: 100% Pinot noir
ROČNÍK: 2015
783 vignoble angst irancy rouge 2015
ZdarmaZdarma

BARVA:  Čirá rubínová barva

AROMA:  Velmi ovocné, s intenzivní vůní červených třešní a griotky

CHUŤ:  Rafinovaná, ovocná a delikátní

ZPŮSOB ZPRACOVÁNÍ:  Pěstováno dle zásad integrovaného zemědělství, fermentace v inertních nerezových nádobách, zrání v nerezových nádržích a v dubových sudech, zrání 12-18 měsíců

DOPORUČENÉ POKRMY:  Zeleninové pokrmy, italská kuchyně, uzeniny, drůbež, vepřová a telecí masa, asijská kuchyně, sýry s bílou plísní

TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ:  14° - 16°

DOPORUČENÁ SPOTŘEBA:  2015-2025

OBSAH ALKOHOLU:  13,5%

OBJEM LÁHVE:  0,75

logo vignerons independants pro eshopde la tour

 Vignoble Angst

Vinařství Angst rozkládá na území několika obcí v apelacích Chablis a Grand Auxerrois, především v obcích Chablis a Courgis. Antoine pracoval dlouhá léta jako obchodník s vínem a v roce 2009 si splnil svůj sen, koupil si vlastní vinice a začal vyrábět vlastní vína. Pomalu zvětšovali svoje parcely a dnes již hospodaří na 8 ha. Pěstují zejména dvě odrůdy vinné révy Burgundska: Chardonnay a Pinot Noir a vyrábějí vína v apelacích Chablis, Petit Chablis, Chablis Premier Cru, Irancy, Bourgogne Blanc a Rosé a také Crémant de Bourgogne. Jejich cílem je, aby jejich vína co nejvíce zrcadlila pravý terroir Burgundska.

Kontaktní informace:
Adresa:
1 rue Pasteur, 89230 Pontigny, France
Email: vignobleangst@orange.fr
Web: https://www.vignobleangst.com/