Domaine du Petit Métris - Coteaux du Layon Blanc 2018
Elegantní sladké víno s vyváženou kyselinkou s opojnou vůní koření a kandovaných meruněk
Víno tmavé měděné barvy s vůní skořice, pomerančů a kandovaných meruněk. Lahodná sladkost je vyvážena vyšší kyselinkou, díky které je víno velmi příjemné, kulaté a překvapivě svěží. Dlouhá dochuť s dozvukem ovoce a koření. Výborný aperitiv, oříškové nebo mandlové dezerty, sýry s modrou plísní.
| Kategorie: | BÍLÁ VÍNA Z FRANCIE |
|---|---|
| REGION: | Francie, Vallée de la Loire |
| APELACE: | AOC Coteaux du Layon |
| ODRŮDA: | 100% Chenin Blanc |
| ROČNÍK: | 2018 |
BARVA: Zářivá zlatavá barva
AROMA: Aromatická, subtilní vůně podhoubí, aroma meruňek, exotického ovoce a manga
CHUŤ: Chuť čerstvých hroznů, rozvinutá, kompaktní, kulatá, jemně minerální, strukturované tělo, dobrá intenzita, dlouhá dochuť
ZPŮSOB ZPRACOVÁNÍ: Pěstováno dle zásad integrovaného zemědcělství, ruční sklizeň s postupným výběrem hroznů, lisování celých hroznů, fermentace a zrání ve velkých dubových sudech, lehká filtrace, tradiční korková zátka
DOPORUČENÉ POKRMY: Aperitiv, ovčí sýr, čokoládové dezerty, ovocné dezerty, fois gras
TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ: 8°C-10°C
DOPORUČENÁ SPOTŘEBA: 2020-2025
OBSAH ALKOHOLU: 12%
OBJEM LÁHVE: 0,75 l
Jemně perlivý osvěžující Muscadet s vůní ovoce, hrušek a jemných kvasničných kalů, výborně se hodí k dezertům...
Sladce okouzlující Gewurztraminer s výrazným aroma medu, růží a exotického liči - skvěle doprovodí asijské pokrmy...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
| Kontaktní informace: | |
| Adresa: |
13 Chemin des Treize Vents, 49190 Saint-Aubin-de-Luigné, France
|
| Email: | domaine.petit.metris@wanadoo.fr |
| Web: | http://www.domaine-petit-metris.com |
