Domaine de Magalanne Côtes du Rhône Rouge 2019
Elegantní krémové cuvée s vůní lékořice, červeného rybízu, zralého ovoce a tabáku, vhodné k pečené drůbeži
Domaine de Magalanne hospodaří na 25 ha asi 20 km od Avignonu a pěstuje tradiční rhônské odrůdy - toto cuvée z odrůd Carignan, Cinsault, Grenache a Syrah je typickým příkladem své apelace. Ve vůni najdeme lékořici, červený rybíz a tabák, chuť je plná čerstvého ovoce s měkkými, hedvábnými tříslovinkami. Doporučujeme k vepřovému masu, pečenému kuřeti nebo krůtě, k tvrdým zralým sýrům.
| Kategorie: | ČERVENÁ VÍNA Z FRANCIE |
|---|---|
| REGION: | Francie, Vallée du Rhône |
| APELACE: | AOC Côtes du Rhône |
| ODRŮDA: | 25% Carignan, 25% Cinsault, 25% Grenache, 25% Syrah |
| ROČNÍK: | 2019 |
BARVA: Intenzivní granátová barva s odlesky fialek
AROMA: Intenzivní aroma ovoce, lékořice, červeného rybízu, zralého ovoce a tabáku
CHUŤ: Elegantní, jemná až krémová s poddajnými, měkkými a hedvábnými tříslovinkami
ZPŮSOB ZPRACOVÁNÍ: Pěstováno dle zásad integrovaného zemědělství, ruční a mechanizovaná sklizeň, předfermentační macerace za studena, fermentace a zrání v betonových nádobách s epoxidovým povrchem, lisování, použití vybraných kvasinek, malolaktické kvašení, zrání na kvasinkách, scelování, lehká filtrace
DOPORUČENÉ POKRMY: Pokrmy z jehněčího nebo vepřového masa, pečené kuře, pečená krůta, tvrdé sýry
TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ: 15° - 20°C
DOPORUČENÁ SPOTŘEBA: 2020-2022
OBSAH ALKOHOLU: 13%
OBJEM LÁHVE: 0,75 l
Rafinované cuvée z odrůd Grenache a Syrah s vůní sladkých ostružin, černých třešní a vanilky Plné, strukturované...
Martin
Petr
Říká se, že vinná réva je především součástí historie země, je to však také historie lidstva, houževnatosti člověka a jeho způsobu života. Lidé z vinařství Domaine de Magalanne, doslova zamilovaní do svých vinic, přinášejí ovoce tohoto dědictví a předávají svým stejně nadšeným zákazníkům prostřednictvím svého vína veškerý um vinaře, respektujícího přírodu a živostní prostředí.
| Kontaktní informace: | |
| Adresa: |
431 Route de Signargues, 30390 Domazan, France
|
| Email: | domainedemagalanne@gmail.com |
| Web: | http://www.vin-magalanne30.com |
