VÍNA PODLE OBSAHU CUKRU
Hledáte francouzské polosuché víno? ... nu budete hledat zřejmě dlouho. Drtivá většina vinařů ve Francii nechává svá vína kvasit tak dlouho, dokud veškerý cukr z hroznů není spotřebován kvasinkami a není proměněn na alkohol - to je podstata výroby suchého vína bez zbytkového cukru. V zásadě existuje pouze hrstka francouzských apelací, kde najdete vína se zbytkovým cukrem, která by odpovídala českému zařazení do polosuchých nebo polosladkých vín - např. apelace Rosé d'Anjou z údolí Loiry nebo Gewurtztraminer z Alsaska.
Co se týče sladkých vín, najdeme ve Francii rozsáhlé apelace, která vyrábějí sladká nebo fortifikovaná vína - většina sladkých bílých vín se připravuje z hroznů, napadených ušlechtilou plísní Botrytis cinerea. Tato sladká vína mají okouzlující vůni kandovaného ovoce, skořice, hřebíčku nebo pomerančové kůry. Jsou ideálními společníky dezertů.
Příjemné ovocné rosé z odrůd Merlot a Cabernet Franc ze samého srdce Bordeaux. Něžné květinové a ovocné vůně...
Líbezné bílé cuvée z aromatické odrůdy Viognier z vinařství Château Étang des Colombes v srdci apelace Corbières v...
Vynikající červené cuvée plné jiskry a šarmu z vinařství Château de Coudot v prestižní oblasti Haut-Médoc...
Žhavé spojení animální živé odrůdy Mourvèdre, která dává vínu temnou barvu, strukturované tělo a pořádnou porci...
Excelentní výraz terroiru představuje toto mocné, majestátní červené cuvée z Château Roumanières nedaleko...
Medailové červené cuvée ze slavné oblasti Haut-Médoc, z nejlepších parcel vinařství Château de Coudot v...
Minerální alsaský Riesling z prestižních alsaských vinic Grand Cru. Vůně je výrazná a expresivní s tóny křemene a...
Minerální alsaský Riesling z prestižních alsaských vinic Grand Cru. Ve vůni převládají minerální tóny, mokrý...
Příjemně harmonické cuvée vyrobené z odrůd Grenache, Syrah z družstevního vinařství na úpatí hory Mont Ventoux z...
Luxusní sametové cuvée z jedné z nejprestižnějších oblastí v Bordeaux - apelace Pomerol na pravém břehu řeky Garonny....
Tento osvěžující perlivý Crémant d'Alsace byl vyroben scelením 70% Pinotu Blanc, díky kterému...
Příjemný perlivý Crémant d'Alsace v barvě rosé byl vyroben ze 100% Pinotu Noir. Potěší delikátním...
Polosladké aromatické víno s notnou dávkou exotického ovoce - to je alsaský Gewurztraminer, obdivovaný pro svou...
Polosuché lehké BIO víno z tradiční alsaské aromatické odrůdy Muscat s delikátní květinovou vůní muškátu, květů...
Elegantní alsaský Pinot Gris z BIO vinařství s komplexní směsicí chutí a vůní - převládají ovocné vůně broskví,...
Energický alsaský Pinot Noir z BIO vinařství rubínové barvy, s vůní červeného a černého rybízu, malin, červených...
Příjemné svěží víno pro každý den - nabízí vše, co od tradičního alsaského Rieslingu očekáváte - svěží říznou...
Přírodní alsaský Riesling vyrobený podle původních vinařských receptur s použitím přírodních kvasinek, bez...
Sympatický Sylvaner je oblíbený zejména pro svůj příznivý poměr ceny a kvality. Může se pochlubit svěží říznou...
V jednoduchosti je krása - to je hlavní atribut tohoto skvělého přírodního Sylvánského, vyrobeného podle původních...
