Luxusní Riesling Grand Cru Florimont s delikatesami

Detailní popis produktu

O dárkové kazetě

Dárková kazeta je vyrobena z pevného papírového kartonu a je dostupná v několika barvách - vyberete si v parametrech produktu. Vnitřek kazety tvoří atraktivní barevná papírová výplň CrinclePAK, která dodává kazetě luxusní a elegantní vzhled. Barvu papírové výplně můžete měnit spolu s barvou krabice v parametrech produktu - pokud Vám nabízená barva nevyhovuje, napište nám - doplníme kazetu výplní v barvě podle Vašeho přání. Dárkové zabalení není součástí základní ceny — celofán, dárkový papír či dekorace s širokou stuhou si můžete přiobjednat v parametrech produktu.

Delikatesy v sadě

Seznam delikates naleznete v popisu produktu. Detailní popisy jednotlivých delikates najdete v kategorii Francouzské delikatesy.

Popis vína

Grand Cru Florimont se rozkládá na 21 ha jižních a jihovýchodních svahů vinic, tvořených jílem, vápencem a zbytky fosílií. Sluncem zalitý terroir těchto strmých vinic, které lze obhospodařovat pouze ručně, zdobí květy tulipánů, sasanek a divokých orchidejí, které řadí vína z této apelace mezi nejlepší alsaská Cru. Hrozny na těchto vinicích vždy výborně dozrávají, vína jsou komplexní, plná a bohatá, s vynikající strukturou a harmonickou kyselinkou. 

Tento noblesní alsaský Riesling pochází ze slunných jižně situovaných teras apelace Florimont Grand Cru. Jeho hrozny zde dosahují vždy ideální zralosti, jsou sklízeny pouze ručně a vinifikovány v alsaských dubových sudech. Riesling má zlatou, zářivou barvu, harmonickou vůni citrusového ovoce, pampelišek a minerálů se špetkou bílého pepře. V chuti je bohaté, plné, velmi elegantní, se zralými ovocnými tóny pomela, broskví, kaki, máslových sušenek a lipového květu. Dochuť je dlouhá a pikantní, plná minerálů, koriandru a zázvoru. Exkluzivní, harmonické víno pro ideální vstup do světa "haute" Rieslingů pro znalce alsaských vín. Výborně doprovodí pokrmy z drůbeže a ryb nebo tepelně upravené zeleninové pokrmy.

Domaine de l'Oriel - Riesling Grand Cru, Florimont 2019

Apelace: AOC Alsace Grand Cru Florimont, Riesling (suché bílé víno)

Terroir: Grand Cru Florimont, terroir strmých jižních a jihovýchodních svahů na žulovém podloží, jíl, vápenec a zbytky fosílií

Odrůda: 100% Riesling 

Vinifikace: Ruční sklizeň, fermentace v nerezových tancích, použití původních kvasinkových kultur, zrání na jemných kvasničných kalech a v dubových sudech "foudre"

Vůně: Harmonická vůně citrusového ovoce, pampelišek a minerálů se špetkou bílého pepře

Chuť: Bohaté, plné, velmi elegantní, se zralými ovocnými tóny pomela, broskví, kaki, máslových sušenek a lipového květu. Dochuť dlouhá a pikantní, plná minerálů, koriandru a zázvoru

Párování: Výborně doprovodí pokrmy z drůbeže a ryb nebo tepelně upravené zeleninové pokrmy. Dokonale ladí s chuťovkami s Roquefortem

Servírování: Vychlazeno 8-10 °C

💡 Náš tip: Noblesní Grand Cru Florimont – strmé svahy pokryté divokými orchidejemi, exkluzivní víno pro znalce alsaských „haute" Rieslingů