Domaine de l'Oriel - Riesling Grand Cru, Florimont

Detailní popis produktu

Noblesní alsaský Riesling z nejlepších vinic Alsaska označených "Grand Cru", z prestižní apelace Sommerberg. Vinice jsou situovány na teplých žulových půdách na velmi strmých jižních  svazích. Hrozny dosahují na jižních slunných terasách ideální zralosti, jsou sklízeny pouze ručně a vinifikovány v alsaských dubových sudech. Riesling má výraznou vůni minerálů, mokrého křemene, citrusů, pampelišek, marcipánu a kdoulí a chuť sladkého ovoce, pomela, broskví, kaki, máslových sušenek a lipového květu. Dochuť je dlouhá a pikantní, plná minerálů, koriandru a zázvoru. Harmonické víno pro ideální vstup do světa "haute" rieslingů pro znalce alsaských vín. Výborně doprovodí pokrmy z drůbeže a ryb nebo tepelně upravené zeleninové pokrmy. Dokonale samozřejmě ladí s kohoutkem na víně a alsaskými spaeztlemi.