RIESLING
Riesling je odrůdou, které se velmi dobře daří v chladnějších oblastech, kde dává velmi příjemná aromatická vína se svěží kyselinkou, vůní květin, zelených jablek a nezřídka minerálními podtóny. Vyrábí s v různých úrovních sladkosti - v Česku, stejně jako v Německu jsou oblíbená polosuchá vína, zatímco v Alsasku se specializují na spíše suché Rieslingy.
Alsaské Rieslingy nabízejí díky velké variabilitě terroiru také velmi různorodá vína - od výrazně minerálních až po zralé ovocné chuti. U starších ročníků se ve vínech objevuje typicky alsaský petrolejový odstín.

Tradiční alsaský Riesling, který zrál několik měsíců na kvasinkách v tradičním alsaském dubovém sudu, zvaném...

Velmi oblíbené šumivé víno z Alsaska, proslulý Crémant d'Alsace z vinařství Domaine Anstotz et Fils, které již léta...