Domaine Anstotz - Riesling Glintzberg Vielles Vignes

Kód: 4410
399 Kč / ks
Skladem
Můžeme doručit do:
25.4.2024
Možnosti doručení
Noblesní představitel alsaského Rieslingu z jižních viničních parcel s železitou půdou, vyrobený ze 40-letých keřů vinné révy. Jeho aroma je energické, s tóny meruněk, broskví, křížal a minerálů. V chuti je intenzivní, s chutí mirabelek, žlutých rynglí, pampeliškového medu a sušených meruněk. Dochuť je velmi dlouhá s tóny angreštu a grapefruitu. Ušlechtilý, bohatý Riesling pro znalce. 
 
Profil vína: 
Sladkost  
Ovocnost  
Kyselinka  
Svěžest  
Tříslovinky  
Tělo  
Alkohol  
Perlení  
Intenzita  
Komplexita  
Dochuť  
Harmonie  
Archivace    9 a více let
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Důvody proč koupit:
✓ plná komplexní chuť
✓ ovoce a minerály
✓ intenzivní, skvělý Riesling
 

      Mapa Alsaska

       Chytrý nákup

      Víno jako dárek

      Vinné snoubení

      Zeptejte se nás

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Noblesní představitel alsaského Rieslingu, vyrobený ze 40-letých keřů vinné révy z jižních viničních parcel s bohatě železitou půdou nedaleko Strasbourgu. Jeho aroma je energické, s tóny meruněk, broskví, křížal a minerálů. V chuti je intenzivní, s jemnou kyselinkou a kulatou chutí mirabelek, žlutých rynglí, pampeliškového medu a sušených meruněk. Dochuť je velmi dlouhá s tóny angreštu a grapefruitu. Výborně se hodí k pokrmům z ryb, drůbeže, nebo doprovodí ovčí a kozí sýry. Skvěle ladí s tradičním kohoutkem na víně a alsaskými spaetzlemi.

Vinifikace: Ruční sklizeň, fermentace v nerezových nádržích s termoregulací, zrání na kalech v dubových sudech "foudre"
Teplota podávání:   Vychlazeno 10-12°C, spíše snese chvíli v mrazničce než vyšší teplotu
Obsah alkoholu: 12,5%
Objem láhve: 0,75 l
 

Doplňkové parametry

Kategorie: VÍNA Z ALSASKA
? Barva & druh: Bílé
? Obsah cukru: Suché
? Vinifikace: Dubové sudy (více než 250 l)
Apelace: AOC Alsace
Odrůda: 100% Riesling
Ročník: 2019

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz