Domaine Moellinger - Riesling Grand Cru, Steingrubler
Kód: 1-1187Související produkty
Detailní popis produktu
Charakterní alsaský Riesling z nejlepších vinic Alsaska označených "Grand Cru" s delikátní barikovou chutí a vůní pro sváteční chvíle, vyrobený z ručně sbíraných hroznů. Riesling zrál několik týdnů na kvasinkách a poté v tradičním alsaském dubovém sudu. Ve vůni potěší zralé nektarinky, červený citrus a delikátní minerální tóny, v chuti je příjemně ovocný s jemnými tóny vanilky a meduňky. Potěší zejména znalce alsaských vín a skvěle doprovodí pokrmy z drůbeže a ryb nebo tepelně upravené zeleninové pokrmy. Dokonale samozřejmě ladí s kohoutkem na víně a alsaskými spaeztlemi.
Vinifikace: Pěstováno dle zásad biologického zemědělství, fermentace v nerezových tancích, použití původních kvasinkových kultur, zrání vína na jemných kvasničných kalech a dubových sudech "foudre"
Teplota podávání: ⍰ Vychlazeno 10-12°C, spíše snese chvíli v mrazničce než vyšší teplotu
Rating Vivino: zatím nehodnoceno
Obsah alkoholu: 13%
Objem láhve: 0,75 l
Doplňkové parametry
| Kategorie: | VÍNA Z ALSASKA |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.25 kg |
| ? Barva & druh: | Bílé |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| ? Vinifikace: | Dubové sudy (více než 250 l) |
| Apelace: | AOC Alsace Grand Cru |
| Odrůda: | 100% Riesling |
| Ročník: | 2019 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení