Vignobles Garzaro - Le Premier "G" Sans Sulfites

Detailní popis produktu

Rodinné vinařství Pierra-Etienna, Jean-Davida a Silvaina Garzaro hospodaří již čtyři generace na 70 hektarech vinic, umístěných podél nízkých vrcholků na jilovito-vápenitých půdách vesnice Baron nedaleko Bordeaux a v oblasti Entre-Deux-Mers mezi řekami Garonne a Dordogne. Dalších zhruba 10 ha je umístěno v nejprestižnějších apelacích této oblasti: Pomerol, Saint Emilion Grand Cru a Saint Emilion. Vyrábějí červená vína, která vznikají pečlivým scelováním tradičních ušlechtilých odrůd oblasti Bordeaux: Merlot, Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon, s velkým důrazem na zachování tradičních výrobních postupů. Bílá vína jsou šarmantní, ovocitá a jemná, vyráběná z odrůd Sauvignon, Sémillon a Muscadelle. Všechna vína vinařství jsou výjimečné kvality a pravidelně se umísťují na různých národních i mezinárodních soutěžích.

Víno, které se Vám nikdy neomrzí, po každém doušku máte chuť na další a další...Takový je 100% Merlot vyrobený z nejkvalitnějších vybraných hroznů bez přidaného oxidu siřičitého. Jeho barva i vůně jsou velmi intenzivní, výrazně ovocné s atrativními tóny ostružin, povidel, sušených švestek a lehce animálním aroma. V chuti je šťavnaté, mocné, s příjemně kulatými tříslovinkami a tóny černých třešní, moruší, karmadomu a borůvek. Závěr je výrazný, velmi dlouhý se stopami ovoce a čokolády. Rozhodně stojí za vyzkoušení - budete mile překvapeni jeho velmi intenzivní vůní a příjemnou šťavnatou chutí, kterých se nebudete moci nabažit. Vynikající volba pro milovníky vín, kteří milují rozmanitost a hledají nové chutě. Víno si nejlépe vychutnáme samotné, výborně se však hodí k oblíbeným masovým hnízdům v jarní cibulce. 

Vinifikace: Jílovo-vápenaté půdy, mechanizovaná a ruční sklizeň, ruční výběr hroznů, fermentace v nerezových nádobách s termoregulací, malolaktické kvašení, scelování