Elegantní červené víno z Loiry se skleničkami

Cheverny je malá vinařská vesnice nedaleko slavného zámku Chambord, kde má pěstování révy velmi dlouhou tradici - vždyť zdejší vína se od nepaměti servírovala na dvorech nedalekých honosných zámků. Vína z AOC Cheverny zrála na vinicích s písčito-jílovými půdami a se vyznačují vynikající zralostí hroznů, aromatickou komplexností a notnou dávkou ovocných chutí a vůní. Vína z rodinného vinařství Domaine Huguet, vyráběná z  tradičních odrůd oblasti Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gamay a Pinot Noir, jsou prosnulá svou tradicí a důrazem na kvalitu - vinařství vyrábí vína, která ztělesňují ducha a terroir apelace Cheverny a jsou typickými představiteli této apelace.

Harmonické červené cuvée "Les Murs de Nozieux" pochází z parcely stejného jména, která se nachází na levém břehu řeky Loiry v blízkosti zámku Château de Ménars, ve kterém s oblibou pobývala Marquise de Pompadour a ze kterého se těšila výhledy na své vinice. Pohledem na vinice a své panství říkávala "On le voit de nos yeux" neboli "Všechno je zde na dohled", přičemž fonetický přepis francouzského výrazu "nos yeux" neboli |nozjö:| dal název této historické vinici. Toto harmonické červené cuvée bylo vyrobeno ze 60% Pinotu Noir, 30% Gamay a 10% Macbecu, má temnou rubínovou barvu, distingovanou kořenitou vůni karmadomu, nového koření a bobkového listu, mísenou s ovocnými tóny višní, šípkové marmelády a černého rybízu. V chuti je intenzivní, s tóny černého rybízu, sušených švestek, nového koření a lékořice. Dochuť je ovocná s kořenitými tóny. Elegantní lehké červené víno, které se skvěle hodí ke grilovaným pokrmům z masa a zeleniny, specialitám z mletého a telecího masa nebo také k masovým kuličkám s jarní cibulkou.