Château de Champ-Renard

Webová stránka značky: Château de Champ-Renard
logo vignerons independants pro eshopstriffling
Château de Champ-Renard
Vinařství Château de Champ-Renard je situováno 40 km severovýchodně od Lyonu ve vesnici Blacé, vklíněné do svahů s vihohrady v přímo v srdci Beaujolais. Zámek Champ-Renard je zmiňován už ve feudální epoše. Marquis d’Espinay de Laye se v roce 1765 rozhodl transformovat zámek a okolní parcely na vinařský podnik. A v této době byly také středověké podzemní místnosti přestavěny na vinné sklepy.

V roce 2014 koupili usedlost Denis Garnier a Fabienne Vilain a započali s celkovou rekonstrukcí zámku, aby z něj vytvořili své rodinné sídlo a vrátili zámku jeho nádheru a pestrý život. 

Respekt k biologickému životu v půdě, k obdělávání půdy a vinné révy, ruční sklizeň při naprosté zralosti hroznů, rozumný boj proti nemocem a škůdcům ve vinici - to jsou praktiky, používané pro získání velmi kvalitních hroznů a zejména vynikajích vín vinařství.

Doména získala certifikát Terra Vitis, což je vysoce uznávaná certifikace Ministerstva zemědělství za přínosy pro životní prostředí. 

Zásadní roli hrají pro vinařství tradice a znalosti, předávané z pokolení na pokolení. Výroba vína probíhá v tradičním vinném sklepě ve velkých sudech. Hrozny jsou sklízeny a přepravovány s velikou pečlivostí, aby si zachovaly svoji bohatost extraktu a výraz terroiru. Veškeré výrobní procesy ve vinném sklepě jsou řízeny, kontrolovány a podléhají optimální zpětné vysledovatelnosti.

Kontaktní informace:
Adresa:
132 route de Champrenard, 69460 Blacé, France
Email: champrenard@yahoo.fr
Web: http://www.chateaudechamprenard

 

279 279 chateau de champ renard cuvee veilles vignes beaujolais villages rouge 2016.png
ZdarmaZdarma
427 Kč

Šťavnaté gamay z AOC Beujolais s intenzivním aroma a vyzrálými tříslovinami, ideální k aromatickým sýrům Přímo...

zoom 20180612102901.798 354380665
ZdarmaZdarma
472 Kč

Plná sklenice třešní, malin a ostružin - toto živé a osvěžující Beaujolais se ideálně snoubí s hovězími steaky...

zoom 20180612084019.997 2556562313
ZdarmaZdarma
484 Kč

Vyvážené Beaujolais s vůní dřeva a lesních jahod, ideální ke grilovaným pokrmům nebo ovocným dezertům Přímo v...

zoom 20180608124611.582 43017886
ZdarmaZdarma
559 Kč

Svěří a ovocné Chardonnay z apelace Beaujolais s výraznou chutí a vůní citrónu a grapefruitu, ideální k pokrmům z...

zoom 20180612105224.380 2145610110 2
ZdarmaZdarma
590 Kč

Komplexní, expresivní a plné Chardonnay z netradiční apelace Beaujolais nabízí chuť broskví, másla, dřeva a...

5 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem