Champagne Michel Marcoult - Brut Tradition, Blanc

Elegantní šampaňské s bohatou ovocnou chutí a jemnou kyselinkou, vyrobené spojením svůdného Chardonnay a charismatického Pinotu Noir, které se pyšní neuvěřitelnými 14 oceněními a medailemi! Má čistou, zlatou barvu a elegantní vůni jasmínu, limetky, třešní a máslových sušenek. Velmi jemné delikátní perlení pohladí na patře - v chuti pak najdeme červený grapefruit, granátové jablko, badyán, vanilku. Dochuť je dlouhá, mírně slaná, s hořkým grapefruitem v závěru. Vynikající, velmi atraktivní šampaňské za skvělou cenu! Doporučujeme servírovat jako aperitiv, ke grilovaným rybám a bílým masům.

Můžeme doručit do:
5.3.2021
do 3 dnů
599 Kč / ks 495 Kč bez DPH
Kategorie: ŠAMPAŇSKÁ VÍNA
REGION: Francie, Champagne
APELACE: AOC Champagne
ODRŮDA: 60% Chardonnay, 40% Pinot noir
ROČNÍK: směs ročníků

BARVA:  Čistá zlatá barva 

AROMA:  Elegantní, ovocné aroma jasmínu, meruňky, mandlí a broskví

CHUŤ:  Ovocná, bohatá, poddajná chuť s jemnou kyselinkou, známky citronu a čerstvého ovoce, lehce minerální, strukturované tělo, dobrá intenzita, dlouhá dochuť

ZPŮSOB ZPRACOVÁNÍ:  Pěstováno dle zásad integrovaného zemědělství, ruční sklizeň, lisování celých hroznů, fermentace a zrání v nerezových nádobách s termoregulací, použití vybraných kvasinek, malolaktické kvašení, klasická vinifikace, scelování, lehká filtrace, zrání v lahvích na latích před degoržováním

OCENĚNÍ A MEDAILE:

Certifikát HVE (za vysoký přínos životnímu prostředí)
Concours Agricole de Paris 2014 (3/3), (Zemědělská soutěž v Paříži 2014, 3/3)
Concours Agricole de Paris 2015 (3/3), (Zemědělská soutěž v Paříži 2015, 3/3)
Concours Agricole de Paris 2017 (2/3), (Zemědělská soutěž v Paříži 2017, 2/3)
Concours des vins de Lyon 2014 (3/3), (Zemědělská soutěž v Lyonu 2014, 3/3)
Concours des vins de Lyon 2017 (3/3), (Zemědělská soutěž v Lyonu 2017, 3/3)
Concours des vins des vignerons indépendants 2012 (3/1), (Soutěž nezávislých vinařů 2012, 3/1)
Decanter 2015 (3/5), (Časopis Decanter 2015, 3/5)
ELLE a Table 2016 (2/3), (Časopis ELLE a Table 2016, 2/3)
Le guide Hachette des vins 2015 (1/3)
Le guide Hachette des vins 2016 (1/3)
Le guide Hachette des vins 2017 (1/3)
Le Monde 2015 (1/1), (Časopis Le Monde 2015, 1/1)

Tasted 100% blind 2015 (85/100), (Degustace 100% naslepo 2015, 85/100)

DOPORUČENÉ POKRMY:  Aperitiv, grilované ryby, bílá masa, čerstvý sýr

TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ:  6°C-8°C

DOPORUČENÁ SPOTŘEBA:  2020-2023

OBSAH ALKOHOLU:  12%

OBJEM LÁHVE:  0,75 l 

 

5
3x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
MH Avatar autora | 26.2.2021
velmi chutné a osvěžující

logo-vignerons-independants

 
Champagne Michel Marcoult 
 
Vinařství Champagne Michel Marcoult je rodinný podnik, založený v roce 1967 v Barbonne-Fayel v apelaci Côte de Sézanne nadšeným milovníkem vína Francisem Marcoultem. Dnes vinařství vede jeho syn Michel, který pokračuje v tradiční výrobě šampaňského. Vinařství vlastní parcely ve 3 různých terroirech - Côte de Sézanne, Côte de Bar a Côte du Vitryat - z této diverzity těží jejich vína, která vynikají bohatou strukturou a mnohovrstnatým aroma. Od roku 2004 se vinohradnictví věnuje také Michelův syn Julian, který se nebojí experimentovat a pod jeho vedením vznikají jedinečná cuvée. Přijměte naše pozvání a odhalte výsledky jeho imaginace!
 
Kontaktní informace:
Adresa: 12 route de queudes, 51120 Barbonne-Fayel, France
Email: champagne.marcoult@gmail.com
Web: https://www.champagne-marcoult.com/