PINOT NOIR
Pinot Noir je odrůda s tenkou slupkou - vína z této odrůdy mívají světlou, průzračnou barvu a menší množství tříslovin. Dozrává relativně brzy a dobře se mu daří v chladnějších podmínkách. Je to velmi stará odrůda révy, která pochází z francouzského Burgundska a díky obrovskému množství pěstovaných klonů jsou vína velmi různorodá - od lehkých, ovocných vín s převládající jahodovou nebo třešňovou chutí až po komplexní, zemitá vína s vůní koření a lesního podhoubí. Jeho vinifikace není jednoduchá a pokud jsou hrozny lisovány nešetrně, víno ztrácí aroma a eleganci.

Energický alsaský Pinot Noir z BIO vinařství rubínové barvy, s vůní červeného a černého rybízu, malin, červených...

Tradiční burgundský Pinot Noir ze střední části Burgundska Côte Chalonnaise s výraznými jahodovými tóny....

Elegantní burgundský Pinot Noir z apelace Mercurey byl několik měsíců zušlechťován v barikových sudech a je...

Pinot Noir v apelaci Rully ve střední části Burgundska je podobný svým kolegům z nedalekého Beaune - a jeho...

Lehký alsaský Pinot Noir, vyrobený z ručně sbíraných hroznů, který zrál po dobu několika měsíců v alsaském...