Domaine Moellinger - Pinot Noir
Kód: 1-1190Související produkty
Detailní popis produktu
Lehký alsaský Pinot Noir potěší zejména vášnivé objevovatele. Víno bylo vyrobeno z ručně sbíraných hroznů a zrálo po dobu několika měsíců v alsaském dubovém sudu, zvaném "foudre". Lehké ovocné víno má rubínovou barvu, příjemnou vůní třešní a červeného rybízu, doprovázenou jemnými tříslovinkami a delikátním ovocným závěrem. Skvělý společník ke grilovaným pokrmům, rafinovaným zeleninovým specialitám nebo k drůbežímu masu.Výborně ladí třeba s tradiční francouzskou cibulačkou.
Vinifikace: Pěstováno dle zásad biologického zemědělství, fermentace v nerezových tancích, použití původních kvasinkových kultur, zrání vína na jemných kvasničných kalech a dubových sudech "foudre"
Teplota podávání: ⍰ Mírně vychlazeno 12-14°C
Obsah alkoholu: 13%
Objem láhve: 0,75 l
Doplňkové parametry
| Kategorie: | VÍNA Z ALSASKA |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.25 kg |
| ? Barva & druh: | Červené |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| ? Vinifikace: | Dubové sudy (více než 250 l) |
| Apelace: | AOC Alsace |
| Odrůda: | 100% Pinot Noir |
| Ročník: | 2019 |
| Položka byla vyprodána… | |
4,0
1 hodnocení
Přidat hodnocení
5
4
3
2
1
4
DP
Daniel Pánek
Daniel Pánek
Plastová zátka Nomacorc. Rubínově červená barva se světlým okrajem, viskozita na dobré úrovni. Aroma vína připomíná tóny červených třešní, černého rybízu a ostružin. Suché, lehčí, šťavnaté v chuti, mix červených a tmavých drobných plodů, dotek kořenitosti, středně dlouhý závěr.