Champagne A. Viot & Fils - Brut Sélection

Kód: 1939
599 Kč / ks
Skladem
Můžeme doručit do:
4.3.2024
Možnosti doručení

Emblematické medailové cuvée z vinařství pana Viota v Côtes de Bar v Champagni vzniklo scelením tří tradičních odrůd regionu. V temných sklepech vinařství zrálo v láhvi dlouhé 2 roky před degoržováním. Ve vůni najdeme směs koření, skořice, medu a zralého ovoce. V chuti je harmonické se záplavou bublinek a atraktivním aroma sušených meruněk, mandlových sušenek a mirabelek. Výjimečné šampaňské za hodně rozumnou cenu.

Profil vína: 
Sladkost  
Ovocnost  
Kyselinka  
Svěžest  
Tříslovinky  
Tělo  
Alkohol  
Perlení  
Intenzita  
Komplexita  
Dochuť  
Harmonie  
Archivace     3 roky
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Důvody proč koupit:
✓ cuvée 3 tradičních odrůd
✓ harmonie koření a ovoce
✓ skvělá cena
 

      Mapa Champagne

       Chytrý nákup

      Víno jako dárek

     Vinné snoubení

      Zeptejte se nás

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Noblesní cuvée z vinařství pana Viota v Côtes de Bar v Champagni, které vzniklo scelením tří tradičních odrůd regionu - svůdného Chardonnay, ovocného Meunier a strukturovaného Pinot Noiru a v temných sklepech vinařství zrálo v láhvi dlouhé 2 roky před degoržováním. Cuvée zaujme komplexní aromatickou paletou vůní a mohutnou záplavou jemných bublinek. Ve vůni potěší směs koření, skořice, medu a zralého ovoce. V chuti je harmonické s atraktivním aroma sušených meruněk, oříšků, mandlových sušenek a mirabelek. Dochuť je dlouhá, s citrusovým a lipovým závěrem. Výjimečné emblematické šampaňské za rozumnou cenu. Vychutnejte samotné jako aperitiv nebo k pokrmům z ryb nebo drůbežího nebo krůtího masa - vyzkoušejte náš recept na rybí filé na bílém víně. 

Vinifikace: Pěstováno dle zásad integrovaného zemědělství, ruční sklizeň, lisování rmutu bez naležení, fermentace v termoregulačních nerezových nádobách, malolaktické kvašení, klasická vinifikace, tradiční korková zátka, zrání v lahvi na latích před degoržováním
Ocenění a medaile:
  • Guide Hachette des Vins 2020 
  • Guide Hachette des Vins 2018
  • Guide Hachette des Vins 2017
  • Guide Hachette des Vins 2016: 1 étoile
  • Concours des Féminalises 2020 et 2014 : médaille d’argent
  • Concours des Vignerons Indépendants 2018 : Médaille d’Argent
Teplota podávání:   Vychlazeno 6-8°C
Obsah alkoholu: 12,5%
Objem láhve: 0,75 l

Doplňkové parametry

Kategorie: ŠAMPAŇSKÁ VÍNA
? Barva & druh: Šumivé
? Obsah cukru: Suché
? Vinifikace: Tradiční "šampaňská" metoda
Apelace: AOC Champagne
Odrůda: 40% Chardonnay, 10% Meunier, 50% Pinot noir
Ročník: směs ročníků

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz