Champagne A. Viot & Fils - Brut
Výjimečné suché šampaňské za rozumnou cenu - to je cuvée z vinařství pana Viota v Côtes de Bar, které vzniklo scelením tří tradičních odrůd regionu - svůdného Chardonnay, ovocného Meunier a strukturovaného Pinot Noiru a v temných sklepech vinařství zrálo v láhvi dlouhých 5 let před degoržováním. Překvapí mohutnou záplavou jemných bublinek, svěží chutí a vůní citrusového ovoce a máslových sušenek.
Kategorie: | ŠUMIVÁ VÍNA Z FRANCIE |
---|---|
REGION: | Francie, Champagne |
APELACE: | AOC Champagne |
ODRŮDA: | 40% Chardonnay, 10% Meunier, 50% Pinot noir |
ROČNÍK: | směs ročníků |
BARVA: Zlatožlutá barva, jemně perlivé, zlatavé odlesky
AROMA: Jemné svěží ovocné aroma
CHUŤ: Harmonická, plná svěžího citrusového ovoce
ZPŮSOB ZPRACOVÁNÍ: Pěstováno dle zásad integrovaného zemědělství, ruční sklizeň, lisování rmutu bez naležení, fermentace v termoregulačních nerezových nádobách, malolaktické kvašení, klasická vinifikace, tradiční korková zátka, zrání v lahvi na latích před degoržováním
DOPORUČENÉ POKRMY: Aperitiv, pokrmy z ryb a mořských plodů, kuřecí speciality
TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ: 6°C-8°C
DOPORUČENÁ SPOTŘEBA: 2020-2023
OBSAH ALKOHOLU: 12 %
OBJEM LÁHVE: 0,75 l
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Kontaktní informace: | |
Adresa: |
67 Grande Rue, 10200 Colombé la Fosse, France
|
Email: | champagneviot@wanadoo.fr |
Web: | https://a-viot-et-fils.plugwine.com |