Dárková kazeta s burgundským Chardonnay a skleničkami

Detailní popis produktu

O dárkové kazetě

Dárková kazeta je vyrobena z pevného papírového kartonu a je dostupná v několika barvách - vyberete si v parametrech produktu. Vnitřek kazety je vyložen polystyrenovou výplní, která pevně fixuje obsah a chrání jej při přepravě. Na povrchu je aranžována řasená dekorační textilie, která vytváří luxusní prostředí pro víno i skleničky. Dárkové zabalení není součástí základní ceny — celofán, dárkový papír či dekorace s širokou stuhou si můžete přiobjednat v parametrech produktu.

Skleničky v sadě

Minimalistické křišťálové skleničky, které zdobí pouze broušený nozel na stopce — delikátní řemeslný detail, který dodává skleničkám elegantní a nadčasový charakter. Objem skleničky 300 ml.

Popis vína

Vína z burgundské apelace Pouilly-Fuissé jsou vyhledávána pro své jedinečné spojení minerálů a zralého ovoce, které získávají díky svému jedinečnému terroiru - vinice této slavné vesnice se nacházejí na vápencovém podloží, na jižně orientovaných parcelách. Vyrábí se zde vína pouze z odrůdy Chardonnay, která jsou plná ovoce a minerality. Toto víno bylo vyrobeno metodou bâtonnage a zrálo po dobu 10 měsíců v nerezových nádržích s termoregulací pro maximální zachování typických znaků terroiru a odrůdy. 

Víno má sytě slámovou barvu se zlatými odlesky, ve vůni je charakteristická mineralita a tóny zralého peckového ovoce - broskví, meruněk a manga. V chuti je bohaté a komplexní, velmi harmonické a lahodné, s minerálními a ovocnými tóny: chutí broskví, nektarinek, sladkých croissantů a karamelu. Dochuť je dlouhá, sladce ovocná s minerálními a citrusovými tóny. Charakterní, lahodné Chardonnay jako věrný odraz burgundského terroiru. Výrobně se hodí k pokrmům z ryb nebo drůbeže se smetanovou omáčkou nebo k tvrdým sýrům.

Domaine Sangouard-Guyot - Pouilly-Fuissé, Terroirs

Apelace: AOC Pouilly-Fuissé, Burgundsko (suché bílé víno)

Terroir: Úpatí ikonické skály Vergisson, jižní expozice, vápencové podloží z období Jura, bohaté na fosílie, půdy tvořené úlomky vápence, jílem a oblázky, jižně orientované parcely, rodinné vinařství hospodařící na těchto vinicích od 18. století

Odrůdy: 100% Chardonnay

Vinifikace: Ruční sklizeň, třídící stoly, malolaktické kvašení, bâtonnage, fermentace a zrání v nerezových nádržích s termoregulací po dobu 10 měsíců pro maximální zachování typických znaků terroiru a odrůdy, velmi jemná filtrace

Vůně: Charakteristická mineralita s tóny zralého peckového ovoce — broskve, meruňky a mango

Chuť: Bohaté a komplexní, velmi harmonické a lahodné s minerálními a ovocnými tóny — broskve, nektarinky, sladké croissanty a karamel. Dlouhá sladce ovocná dochuť s minerálními a citrusovými tóny

Párování: Pokrmy z ryb nebo drůbeže se smetanovou omáčkou, tvrdé sýry. Ideálně doplní tradiční burgundskou chuťovku s našimi sýrovými chuťovkami Gougères

Servírování: Vychlazeno 10–12 °C

💡 Náš tip: Charakterní Chardonnay z vinic obklopených slavnými skalisky Solutré a Vergisson — ryzí odraz burgundského terroiru