PROGRAM ZÁJEZDU - ALSASKO, BURGUNDSKO, BEAUJOLAIS

ALSASKO, BURGUNDSKO, BEAUJOLAIS - vše o víně ve sklepech nezávislých vinařů

Navštívíte 3 slavné vinařské regiony, ochutnáte jedinečná vína nezávislých vinařů a pochutnáte si na místních delikatesách. Podíváte se na ikonická místa, kde se psala historie evropského vinařství - slavný Hospice ve městě Beaune,  historické sídlo rytířů Chevaliers du Tastevin na zámku Vougot nebo malebné alsaské městečko Colmar.

 

Program:

1. den: odjezd večer z Prahy, tranzit přes Německo do Francie

2. den: BEAUJOLAIS: 

Po zastávce na snídani se přesuneme do srdce Beaujolais, kde navštívíme první sklep nezávislého vinaře, nahlédneme do tajemství jeho výrobních technologií, ochutnáme vína doprovázená lehkým obědem z vybraných lokálních produktů. Odpoledne se vydáme napříč vinicemi Beaujolais a Mâconnais, zastavíme se u známého přírodního monumentu Roche de Solutré a objevíme dávnou slávu opatství Abbaye de Cluny. Poté se ubytujeme v hotelu, kde strávíme 2 noci. Večer nás čeká společná degustace různých vín regionu a tematická večeře připravená z místních specialit.

3. den:BURGUNDSKO

Po snídani navštívíme nejznámější “terroir” Burgundska, Clos de Vougeot a jeho zámek, kde podle pověsti mniši ochutnávali hlínu, aby vybrali ty nejlepší parcely pro své vinice. Projedeme slavnými vinicemi Côte d’Or , abychom vyhledali dalšího nezávislého vinaře, který nám představí svoji doménu a nechá nás ochutnat své produkty. Odpoledne zavítáme do starobylého vinařského města Beaune, známého  svým špitálem s typicky glazovanými střechami a tradičními aukcemi vína. Večer pro nás bude připravena degustace burgundských vín a typické burgundské menu k večeři.

4. den: ALSASKO

Po snídani se odhlásíme z hotelu a zamíříme na návštěvu posledního nezávislého vinaře, tentokrát v Alsasku. Po krátké prohlídce a ochutnávce místních specialit nás čeká poslední zastávka - starobylé město Colmar se svou malebnou čtvrtí “Malé Benátky”. V místní restauraci budeme mít možnost ochutnat speciality Alsaské kuchyně a pozdě večer se vydáme na cestu domů

5. den: transfer přes Německo, příjezd do Prahy v ranních hodinách

 

Cena:     14 900 Kč/osobu

Termín:  24.-28.září.2020

 

• dopravu komfortním dálkovým autobusem
• 2x ubytování ve 2-lůžkovém pokoji se snídaní 
• 3x návštěva vinných sklepů, ochutnávka vín včetně lehkého oběda 
• 2x tematické degustace vín Burgundska a Beaujolais s výkladem 
• služby průvodce po celou dobu pobytu 
• brožuru o navštívených oblastech a vinařstvích
• pojištění CK proti úpadku

Cena nezahrnuje:

• večeře (3-chodové menu s regionálními specialitami cca 690 Kč)
• vstupy do památek: Clos de Vougeot 195 Kč, Abbaye de Cluny 250 Kč, Hôtel-Dieu 295 Kč
• cestovní pojištění 
• příplatek za jednolůžkový pokoj (1800 Kč)