PROGRAM ZÁJEZDU - ALSASKO, BURGUNDSKO, BEAUJOLAIS
ALSASKO, BURGUNDSKO, BEAUJOLAIS - vše o víně ve sklepech nezávislých vinařů
Navštívíte 3 slavné vinařské regiony, ochutnáte jedinečná vína nezávislých vinařů a pochutnáte si na místních delikatesách. Podíváte se na ikonická místa, kde se psala historie evropského vinařství - slavný Hospice ve městě Beaune, historické sídlo rytířů Chevaliers du Tastevin na zámku Vougot nebo malebné alsaské městečko Colmar.
Program:
1. den: odjezd večer z Prahy, tranzit přes Německo do Francie
2. den: BEAUJOLAIS:
Po zastávce na snídani se přesuneme do srdce Beaujolais, kde navštívíme první sklep nezávislého vinaře, nahlédneme do tajemství jeho výrobních technologií, ochutnáme vína doprovázená lehkým obědem z vybraných lokálních produktů. Odpoledne se vydáme napříč vinicemi Beaujolais a Mâconnais, zastavíme se u známého přírodního monumentu Roche de Solutré a objevíme dávnou slávu opatství Abbaye de Cluny. Poté se ubytujeme v hotelu, kde strávíme 2 noci. Večer nás čeká společná degustace různých vín regionu a tematická večeře připravená z místních specialit.
3. den:BURGUNDSKO
Po snídani navštívíme nejznámější “terroir” Burgundska, Clos de Vougeot a jeho zámek, kde podle pověsti mniši ochutnávali hlínu, aby vybrali ty nejlepší parcely pro své vinice. Projedeme slavnými vinicemi Côte d’Or , abychom vyhledali dalšího nezávislého vinaře, který nám představí svoji doménu a nechá nás ochutnat své produkty. Odpoledne zavítáme do starobylého vinařského města Beaune, známého svým špitálem s typicky glazovanými střechami a tradičními aukcemi vína. Večer pro nás bude připravena degustace burgundských vín a typické burgundské menu k večeři.
4. den: ALSASKO
Po snídani se odhlásíme z hotelu a zamíříme na návštěvu posledního nezávislého vinaře, tentokrát v Alsasku. Po krátké prohlídce a ochutnávce místních specialit nás čeká poslední zastávka - starobylé město Colmar se svou malebnou čtvrtí “Malé Benátky”. V místní restauraci budeme mít možnost ochutnat speciality Alsaské kuchyně a pozdě večer se vydáme na cestu domů
5. den: transfer přes Německo, příjezd do Prahy v ranních hodinách
Cena: 14 900 Kč/osobu
Termín: 24.-28.září.2020
- dopravu komfortním dálkovým autobusem
-
2x ubytování ve 2-lůžkovém pokoji se snídaní
-
3x návštěva vinných sklepů, ochutnávka vín včetně lehkého oběda
-
2x tematické degustace vín Burgundska a Beaujolais s výkladem
-
služby průvodce po celou dobu pobytu
-
brožuru o navštívených oblastech a vinařstvích
- pojištění CK proti úpadku
Cena nezahrnuje:
-
večeře (3-chodové menu s regionálními specialitami cca 690 Kč)
-
vstupy do památek: Clos de Vougeot 195 Kč, Abbaye de Cluny 250 Kč, Hôtel-Dieu 295 Kč
-
cestovní pojištění
- příplatek za jednolůžkový pokoj (1800 Kč)