Domaine Bertrand - Beaujolais Cru Moulin à Vent, Les Petits Bois

Kód: 6127
399 Kč / ks
Skladem
Můžeme doručit do:
26.6.2024
Možnosti doručení
Elegantní červené božolé z 60-letých starých keřů odrůdy Gamay z ikonické oblasti Beaujolais Cru Moulin à Vent.Víno má zářivou višňovou barvu, ve vůni je aromatické, s tóny zralých borůvek, ostružin, moruší a granátových jablek. Chuť je ovocná, plná a bohatá, s tóny zralých černých třešní, blum, černého rybízu a bobkového listu, s elegantními, jemnými tříslovinami, strukturovaným tělem a vynikající intenzitou. Dochuť je ovocná, šťavnatá a dlouhá.
 
Profil vína: 
Sladkost  
Ovocnost  
Kyselinka  
Svěžest  
Tříslovinky  
Tělo  
Alkohol  
Perlení  
Intenzita  
Komplexita  
Dochuť  
Harmonie  
Archivace    8 let
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  Důvody proč koupit:
  ✓ Gamay ze starých vinic
  ✓ Cru Moulin à Vent
  ✓ harmonie zralého ovoce

    Domaine Bertrand

     Mapa Beaujolais

      Chytrý nákup

      Víno jako dárek

      Nejlepší recept

      Zeptejte se nás  

 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Královská apelace Beaujolais, to je Moulin à Vent, pro kterou je charakteristický větrný mlýn z 15.století, jílovité půdy s červenou žulou a vápencem a skvělá vína, která se výborně hodí k archivaci. Toto šarmantní cuvée bylo vyrobeno ze 100% Gamay z 60-letých vinných keřů, polykarbonickou macerací ručně sbíraných celých hroznů, bez použití oxidu siřičitého a zrálo v betonových nádržích po dobu 18 měsíců. 

Víno má zářivou višňovou barvu, ve vůni je aromatické, s tóny zralých borůvek, ostružin, moruší a granátových jablek. Chuť je ovocná, plná a bohatá, s tóny zralých černých třešní, blum, černého rybízu a bobkového listu, s elegantními, jemnými tříslovinami, strukturovaným tělem a vynikající intenzitou. Dochuť je ovocná, šťavnatá a dlouhá. Výborně doplní francouzské "pâté en croûte", grilované lilky nebo zeleninu, nebo sýry s bílou plísní. Výborně ladí s králíkem na jalovci a červeném víně.  

Vinifikace: Ruční sklizeň, karbonická macerace bez použití oxidu siřičitého, zrání v betonových nádržích po dobu 18 měsíců 
Teplota podávání:   Mírně vychlazeno 14-16°C
Obsah alkoholu: 12,5%
Objem láhve: 0,75 l

Doplňkové parametry

Kategorie: VÍNA Z BEAUJOLAIS
? Barva & druh: Červené
? Obsah cukru: Suché
? Vinifikace: Inertní technologie
Apelace: AOC Cru Moulin à Vent
Odrůda: 100% Gamay
Ročník: 2022

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz