Frédéric Feyel - Konfit z cibulek a manga

Detailní popis produktu

Opravdová pochoutka pro labužníky - slaný cibulový konfit se sladkým mangem - ideální společník k výrazným sýrům (Camembert, Hermelín, Brie), modrým sýrům (Niva, Roquefort) i k čerstvému kozímu sýru. Skvěle doplní také pečené nebo grilované maso (kachna, vepřové, hovězí) nebo paštiky s Foie Gras. 

Hmotnost:  60 g

Složení: 48,3% cibule, 18% mango, cukr, voda, vinný ocet, ovocné pektiny, curry, sůl z Guérande

Společnost Maison Feyel se pyšní více než 200-letou tradicí - byla založena v roce 1811 ve Štrasburgu. Její zakladatel Frédéric Feyel si získal renomé za hranicemi Alsaska pro své speciality z husích jater, které dovážel na císařské dvory po celé Evropě - císař Napoleon III jej dokonce jmenoval svým dvorním dodavatelem. Společnost je stále věrná svým původním receptům - jejich doménou jsou tradiční alsaské speciality a pokrmy s husích jater.