Burgundské barikové Chardonnay & Trio delikates
Související produkty
Detailní popis produktu
V apelaci Montagny a Montagny 1er Cru je královnou Chardonnay (viz také Co je to apelace?) - pěstují se zde totiž pouze bílá vína z této odrůdy, a to již od středověku: byli to právě mniši z významného nedalekého kláštera Cluny, kteří zajistili této vinařské oblasti slávu. Vinice jsou osázeny na jižních a jihovýchodních svazích ve nadmořských výškách 250-400 m. Půda je tvořena jurským vápencem a směsí jílu s vápencovými úlomky a příměsí štěrku. Vína z této apelace se řadí mezi typická burgundská Chardonnay, komplexní a dobře strukturované, s výborným potenciálem ke stárnutí.
Také toto rustikální barikové Chardonnay z nejlepších vinic vinařství Domaine de la Tour má atraktivní vůni citrusů, zelených jablek, grilovaných mandlí a máslových sušenek a příjemně zakomponovaný barikový buket oříšků, hřebíčku a opečeného toastu. Má plné tělo a dlouhý závěr plný zralých broskví a meruněk. Doporučujeme k plodům moře, pokrmům z ryb se smetanovou omáčkou, sofistikovaným pokrmům z drůbeže, zeleninovým pokrmům nebo tvrdým sýrům. Dokonale souzní také s kuřecím frikasé à l'ancienne.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Dárkové víno s delikatesami |
|---|---|
| Cenové rozpětí: | 1000 - 1500 Kč |
| Druh dárku: | Víno s delikatesami |
| Druh delikatesy: | Teriny a paštiky |
| Počet lahví: | 1 láhev |
| Barva & druh: | Bílé, Tiché |
| Obsah cukru: | Suché |
| ? Způsob zrání: | Barikové víno |
| Vinařská oblast: | Francie, Burgundsko |
| Apelace: | AOC Bourgogne, Montagny 1er Cru |
| Odrůda: | 100% Chardonnay |
| Objem láhve: | 1x 0,75 l |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.