Medailový Crémant & Duo skleniček

Detailní popis produktu

O dárkové kazetě

Dárková kazeta je vyrobena z pevného papírového kartonu a je dostupná v několika barvách - vyberete si v parametrech produktu. Vnitřek kazety je vyložen polystyrenovou výplní, která pevně fixuje obsah a chrání jej při přepravě. Na povrchu je aranžována řasená dekorační textilie, která vytváří luxusní prostředí pro víno i skleničky. Dárkové zabalení není součástí základní ceny — celofán, dárkový papír či dekorace s širokou stuhou si můžete přiobjednat v parametrech produktu.

Skleničky v sadě

Slavnostní křišťálové skleničky zdobené jemným dekorem zlatých hvězdiček v několika řadách — elegantní a slavnostní motiv, který dodává dárku luxusní charakter. Objem skleničky 200 ml.

Popis vína

Crémant de Die je šumivá specialita z výše položených vinic, obklopujících řeku Drôme v severovýchodní části údolí řeky Rhôny, vyrobená tradiční šampaňskou metodou. Základní víno bylo vyrobeno z hroznů tradičních aromatických odrůd oblasti - Clairette Blanche, Aligoté a Muscat Blanc à Petit Grains náročnou šampaňskou metodou: základní víno společně s kvasinkami bylo naplněno do lahví, ve kterých dozrávalo na latích po dobu dlouhých 36 měsíců. Po odstřelení kalů byl do vína přidán dozážní likér tak, aby výsledné víno obsahovalo 8 g zbytkového cukru/litr produktu a bylo tak zařazeno v kategorii "Brut".

Víno je vítězem národní soutěže šumivých Crémantů  - ve vůni jsou bílé květy, květy hlohu, mandle, sladké pomelo a med. V  chuti potěší záplava velmi delikátního perlení, kterou doplňují tóny nektarinek, citrusových plodů, manga a medových koláčů. Závěr je dlouhý, plný sladkého pečiva, limetky a grapefruitu. Výborně doprovodí ovocné, čokoládové nebo krémové dezerty, hodí se také k celé řadě sýrů.

Domaine Poulet et Fils - Crémant de Die Blanc Brut

Apelace: AOC Crémant de Die (suché šumivé bílé víno)

Terroir: Výše položené vinice obklopující řeku Drôme, jílovito-vápencové půdy a příměsí písku

Odrůdy: Clairette Blanche, Aligoté, Muscat Blanc à Petit Grains

Vinifikace: Ruční sklizeň, fermentace s termoregulací, plnění do lahví spolu s kvasinkami, zrání na latích po dobu 36 měsíců, dozážní likér

Vůně: Bílé květy, květy hlohu, mandle, sladké pomelo a med

Chuť: Záplava velmi delikátního perlení, tóny nektarinek, citrusových plodů, manga a medových koláčů. Závěr je dlouhý, plný sladkého pečiva, limetky a grapefruitu

Medaile: Concours International de Lyon, Concours National des Crémants, Concours des vins des vignerons indépendants

Párování: Výborně doprovodí ovocné, čokoládové nebo krémové dezerty, hodí se také k celé řadě sýrů. Dokonalý soulad tvoří s klasickým francouzským dezertem "Babou" s rumem

Servírování: Vychlazeno 8-10 °C

💡 Náš tip: Šumivá specialita z alpských vinic s 36měsíčním zráním na kvasinkách