Dárková sada 2 elegantních červených vín z jižní Rhôny
Kód: 1605Související produkty
Detailní popis produktu
Vinice družstevního vinařství La Cave Beaumont du Ventoux se nacházejí na úpatí hory Mont Ventoux v nadmořské výšce 300 až 500 m n.m - právě nadmořská výška, diverzita terroiru a kvalita půdy dává vínům jejich originalitu a výraznou aromatičnost. Terasovité vinice družstva se staly součástí biosfrérické rezervace Mont Ventoux, která je zapsána na seznam světového kulturního dědictví UNESCO - a právě toto členství v prestižním klubu zdejší vinaře zavazuje.
Caveau de Beaumont du Ventoux - Ventoux Ambrosis Rouge
Šarmantní strukturované červené cuvée z odrůd Grenache a Syrah s bohatou vůní černých třešní, borůvkové marmelády, švestkových koláčů, koriandru a tabáku. Chuť je bohatá, plná kulatých sladkých tříslovin a chutí kandovaných višní, tabáku, dehtu a vlašských ořechů. V závěru je intenzivní, s dotykem čokolády, karamelu a muškátového oříšku. Bohaté, strukturované cuvée, které je skutečným odrazem terroiru jižní Rhôny. Doporučujeme k zejména ke grilovaným pokrmům z tmavého i světlého masa, k zeleninovým pokrmům nebo salátům. Výborně doplní francouzskou klasiku z mletého masa - Hachis Parmentier
Vinifikace: Mechanizovaná sklizeň, fermentace a zrání v betonových nádržích, lisování, malolaktické kvašení, scelování
Ocenění a medaile: Concours des vins Orange 2023, zlatá medaile
Teplota podávání: ⍰ Mírně vychlazeno 16-18°C
Obsah alkoholu: 15%
Objem láhve: 0,75 l
Kořenité pikantní cuvée z odrůd Grenache a Syrah s čistou třešňovou barvou a elegantním aroma lékořice, zralých višní, pečených paprik, černého pepře a muškátového oříšku. V chuti je koncentrované s delikátními kulatými tříslovinkami a bohatou chutí černých třešní, višní, čokolády, karamelu a černého pepře. Závěr je pikantní se stopami pepře, karmadomu a jalovce. Hedvábné kořenité cuvée pro milovníky Syrahu. Doporučujeme k zejména ke grilovaným pokrmům z tmavého i světlého masa, k zeleninovým pokrmům nebo salátům. Výborně doplní francouzskou klasiku z mletého masa - Hachis Parmentier
Vinifikace: Mechanizovaná sklizeň, fermentace a zrání v betonových nádržích, lisování, malolaktické kvašení, zrání v dubových barikových sudech po dobu 12 měsíců, scelování
Ocenění a medaile: Concours Géneral Agricole Paris 2022 - zlatá medaile
Teplota podávání: ⍰ Mírně vychlazeno 14-16°C
Obsah alkoholu: 15%
Objem láhve: 0,75 l
Doplňkové parametry
| Kategorie: | PAPÍROVÉ KAZETY S ČERVENÝMI VÍNY |
|---|---|
| ? Barva & druh: | Červené |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| ? Vinifikace: | Barrique (225 až 228 l), Inertní technologie |
| ? Druh dárku: | Papírové kazety s víny |
| Apelace: | AOC Ventoux |
| Odrůdy: | Grenache Noir, Syrah |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení