Château Roumanières - Le Chant des Pierres, Grès de Montpellier Rouge

Kód: 3707
349 Kč / ks
Skladem
Můžeme doručit do:
30.5.2024
Možnosti doručení

Excelentní výraz terroiru jihofrancouzské apelace "Grès de Montpellier" představuje toto mocné, majestátní červené cuvée z Château Roumanières. Ve vůni se snoubí tóny černých třešní, višní a borůvek s tóny čokolády, kakaa a pryskyřice. V chuti je bohaté, plné zralého ovoce, černých třešní, lékořice a sušených fíků. Vynikající sametové cuvée s dochutí sladkých ostružin a muškátového oříšku pro milovníky plných, kořenitých červených vín. 

Profil vína: 
Sladkost  
Ovocnost  
Kyselinka  
Svěžest  
Tříslovinky  
Tělo  
Alkohol  
Perlení  
Intenzita  
Komplexita  
Dochuť  
Harmonie  
Archivace    5-8 let
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Důvody proč koupit:
 ✓ komplexní, sametové víno
 ✓ ryzí terroir ve sklenici
 ✓ z kamenitých půd "grès"
 

      Mapa Languedocu

       Chytrý nákup

      Víno jako dárek

     Vinné snoubení

      Zeptejte se nás

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Historie vinařství Château Roumanières nedaleko Montpellier v Langedocu se datuje do 14.století, kdy na jeho statcích hospodařil řád Templářů. Z chudých kamenitých půd zvaných “grès” pocházejí znamenitá vína, vyráběná z tradičních odrůd regionu a kterým místní voňavá křovinatá vegetace, zvaná "garrigue" vtiskla jedinečný aromatický profil.

Excelentní výraz terroiru představuje toto mocné, majestátní červené cuvée, ve kterém se snoubí tradiční odrůdy - Syrah a Mourvèdre. Nabízí doslova plnou láhev komplexních vůní - od ovocných tónů černých třešní, višní a borůvek přes vůně čokolády a kakaa až po kořenité tóny levandule, anýzu, tymiánu. V chuti je bohaté, šťavnaté a plné zralého ovoce, černých třešní, ostružinového džemu, lékořice, rozinek a sušených fíků. Závěr je delší, s dochutí sladkých ostružin, borůvkového koláče a muškátového oříšku. Víno je komplexní, je lépe jej provzdušnit dekantací a nechat vydýchat 2-3 hodiny před konzumací. Výborně doplní grilované steaky, pokrmy z hovězího masa nebo zvěřiny nebo třeba čokoládové dezerty.Vyzkoušejte také náš recept na králíka na jalovci a červeném víně.  

Vinifikace: Pěstováno dle zásad integrovaného zemědělství, noční sklizeň, úplně odzrnění, sprchování matolinového klobouku, tradiční korková zátka  
Teplota podávání:   Mírně vychlazeno 16-18°C
Obsah alkoholu: 14,5%
Objem láhve: 0,75 l

Doplňkové parametry

Kategorie: VÍNA Z REGIONU LANGUEDOC - ROUSSILLON
? Barva & druh: Červené
? Obsah cukru: Suché
? Vinifikace: Inertní technologie
Apelace: AOC Grès de Monpellier
Odrůda: 80% Syrah, 20% Mourvèdre
Ročník: 2019

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz