Domaine de la Tour - Rully Blanc

Kód: 3788
539 Kč / ks
Skladem
Můžeme doručit do:
23.5.2024
Možnosti doručení

Půvabné burgundské Chardonnay s příjemným mixem vůní lipového květu, jarních petrklíčů, broskví, pampeliškového medu, citrusu, mandlových croissantů a minerálů. V chuti je ovocné, bohaté a příjemně kulaté, dominuje muškátový oříšek, pomelo, medové a cedrové tóny. Dochuť je dlouhá s dozvuky vlašských ořechů a máslových koláčů. Skvostné Chardonnay z Burgundska pro znalce.

Profil vína: 
Sladkost 
Ovocnost 
Kyselinka 
Svěžest 
Tříslovinky 
Tělo 
Alkohol 
Perlení 
Intenzita 
Komplexita 
Dochuť 
Harmonie 
Archivace  8-10 let
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Důvody proč koupit:
✓ známá burgundská apelace
✓ intenzivní mix květů a ovoce
✓ velmi dobrý ročník
 

      Mapa Burgundska

       Chytrý nákup

      Víno jako dárek

     Vinné snoubení

      Zeptejte se nás

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Chardonnay v apelaci Rully ve střední části Burgundska vyrůstá na jílovito-vápencových půdách, podobných vinicím v okolí města Beaune - říká se, že zdejší Chardonnay je jako mramor - chladné a ušlechtilé zároveň. Ve vůni dominují sladké květinové vůně lipového květu, jarních petrklíčů, broskví, pampeliškového medu, citrusu, mandlových croissantů a minerálů. V chuti je ovocné, bohaté a příjemně kulaté, dominuje muškátový oříšek, pomelo, medové a cedrové tóny. Dochuť je dlouhá s dozvuky vlašských ořechů a máslových koláčů. Výrobně se hodí k pokrmům z ryb nebo drůbeže se smetanovou omáčkou nebo k tvrdým sýrům. Ideálně doplní tradiční francouzský pokrm kuřecí frikasé à l'ancienne.

Vinifikace: Ruční sklizeň, třídící stoly, malolaktické kvašení, fermentace a zrání v nerezových nádržích a dubových suchech, zrání na kvasinkách, velmi jemná filtrace
Teplota podávání:   Mírně vychlazeno 12-14°C
Rating Vivino: zatím nehodnoceno
Obsah alkoholu: 13%
Objem láhve: 0,75 l

Doplňkové parametry

Kategorie: VÍNA Z BURGUNDSKA
? Barva & druh: Bílé
? Obsah cukru: Suché
? Vinifikace: Barrique (225 až 228 l)
Apelace: AOC Rully
Odrůda: 100% Chardonnay
Ročník: 2022

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz