Domaine du Petit Safre - Ventoux Rouge

Kód: 5771
249 Kč / ks
Skladem
Můžeme doručit do:
28.5.2024
Možnosti doručení

Srdečné šťavnaté cuvée vyrobené z odrůd Grenache a Syrah z družstevních vinic z vyšších poloh na úpatí hory Mont Ventoux v údolí řeky Rhôny. Má pikantní vůní černých třešní, ostružin a povidel, kterou doplňuje plná a elegantní chuť borůvkového džemu, muškátového oříšku, jalovce a lanýžů, doprovázená měkkými, kulatými tříslovinkami. Šťavnaté, široké červené víno pro zvídané objevitele nových vinařských horizontů.

Profil vína: 
Sladkost  
Ovocnost  
Kyselinka  
Svěžest  
Tříslovinky  
Tělo  
Alkohol  
Perlení  
Intenzita  
Komplexita  
Dochuť  
Harmonie  
Archivace    3-4 roky
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Důvody proč koupit:
✓ typické cuvée z jižní Rhôny
✓ mix ovoce a koření
✓ terasovité UNESCO vinice
 

      Mapa údolí Rhôny

       Chytrý nákup

      Víno jako dárek

     Vinné snoubení

      Zeptejte se nás

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Domaine du Petit Safre je samostatná značka pro BIO vínadružstevního vinařství La Cave Beaumont du Ventoux. Jejich vinice se nacházejí na úpatí hory Mont Ventoux v nadmořské výšce 300 až 500 m n.m - právě nadmořská výška, diverzita terroiru a kvalita půdy dává vínům jejich originalitu a výraznou aromatičnost. Terasovité vinice družstva se staly součástí biosfrérické rezervace Mont Ventoux, která je zapsána na seznam světového kulturního dědictví UNESCO - a právě toto členství v prestižním klubu zdejší vinaře zavazuje.

Srdečné šťavnaté cuvée z odrůd Grenache a Syrah s pikantní vůní černých třešní, ostružin a povidel, kterou doplňuje plná a elegantní chuť borůvkového džemu, muškátového oříšku, jalovce a lanýžů, doprovázená měkkými, kulatými tříslovinkami. Šťavnaté, široké červené víno pro milovníky plných červených vín a zvídané objevitele nových vinařských horizontů. Doporučujeme k zejména ke grilovaným pokrmům z tmavého i světlého masa, k zeleninovým pokrmům nebo salátům. Výborně doplní francouzskou klasiku z mletého masa - Hachis Parmentier

Vinifikace: Mechanizovaná sklizeň, fermentace a zrání v nerezových nádržích, lisování, malolaktické kvašení, scelování
Teplota podávání:   Mírně vychlazeno 14-16°C
Obsah alkoholu: 14,5%
Objem láhve: 0,75 l

Doplňkové parametry

Kategorie: ČERVENÁ VÍNA Z ÚDOLÍ RHÔNY
? Barva & druh: Červené
? Obsah cukru: Suché
? Vinifikace: Inertní technologie
Apelace: AOC Ventoux
Odrůda: Grenache, Syrah
Ročník: 2021

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz