Champagne Michel Marcoult - Brut Nature Révelation, Blanc
Kód: 986Související produkty
Detailní popis produktu
Novinka z vinařství Michel Marcoult, vyrobená scelením půvabného Chardonnay a jahodového Pinotu Noir. Víno bylo částečně zušlechťováno v dubových sudech, které mu vtiskly sytě zlatou barvu a výraznou intenzitu. Ve vůni je bohaté, plné konfitovaného ovoce, mandlových koláčů a bílé čokolády. Ústa zaplní záplava jemného perlení, chuť je svěží s citrusovými a exotickými tóny. Dochuť je velmi dlouhá s dozvuky pražených mandlí, pomela a oříšků. Exluzivní extra suché šampaňské s nulovou dozáží pro ty, jež milují opravdový výraz šampaňského terroiru. Doporučujeme servírovat jako aperitiv, ke grilovaným rybám a bílým masům - vyzkoušejte náš recept na rybí filé na bílém víně.
Vinifikace: Pěstováno dle zásad integrovaného zemědělství, ruční sklizeň, lisování celých hroznů, fermentace a zrání v nerezových nádobách s termoregulací, použití vybraných kvasinek, malolaktické kvašení, zušlechťování v dubových barikových sudech, scelování, lehká filtrace, zrání v lahvích na latích před degoržováním
Teplota podávání: ⍰ Vychlazeno 6-8°C
Obsah alkoholu: 12,5%
Objem láhve: 0,75 l
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ŠAMPAŇSKÁ VÍNA |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.6 kg |
| ? Barva & druh: | Šumivé |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| ? Vinifikace: | Barrique (225 až 228 l), Tradiční "šampaňská" metoda |
| Apelace: | AOC Champagne |
| Odrůda: | 60% Chardonnay, 40% Pinot noir |
| Ročník: | směs ročníků |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení