Neohodnoceno

Polosuché šampaňské Demi-Sec v dřevěném boxu

Toto svěží ovocné cuvée v kategorii Demi Sec vzniklo scelením vín ze tří tradičních odrůd regionu - svůdného Chardonnay, ovocného Meunier a strukturovaného Pinot Noiru. Cuvée zrálo v láhvi dlouhých 5 let před degoržováním a díky tomu si můžeme vychutnat jeho příjemné delikátní perlení a lahodnou sladkost, vyváženou vyšší kyselinkou. Ve vůni najdeme med, mandlové koláče, mandarinky, v chuti čerstvou chlebovou střídku, sladký croissant a zralá žlutá jablka. Dochuť je střední až dlouhá s limetkovým závěrem. Dodáváme v dárkovém dřevěném obalu se skleněným průhledem. Skvělý dárek pro milovnice polosuchých vín.

SADA OBSAHUJE:

1x Champagne A.Viot et Fils - Demi sec

1x Dárková dřevěná kazeta na šampaňské se skleněným průhledem

Můžeme doručit do:	4.3.2021

do 3 dnů

Značka: Champagne A. Viot & Fils

809 Kč / ks 669 Kč bez DPH

Kategorie:	FRANCOUZSKÉ VÍNO V DÁRKOVÝCH OBALECH
REGION:	Francie, Champagne
APELACE:	AOC Champagne
ODRŮDA:	40% Chardonnay, 10% Meunier, 50% Pinot noir
ROČNÍK:	směs ročníků

Champagne A. Viot & Fils - Demi-Sec

BARVA: Zlatožlutá barva, jemně perlivé, zlatavé odlesky

AROMA: Jemné svěží ovocné aroma

CHUŤ: Harmonická, svěží, plná

ZPŮSOB ZPRACOVÁNÍ: Pěstováno dle zásad integrovaného zemědělství, ruční sklizeň, lisování rmutu bez naležení, fermentace v termoregulačních nerezových nádobách, malolaktické kvašení, klasická vinifikace, tradiční korková zátka, zrání v lahvi na latích před degoržováním

DOPORUČENÉ POKRMY: Aperitiv, krémové a ovocné dezerty

TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ: 6°C-8°C

DOPORUČENÁ SPOTŘEBA: 2020-2023

OBSAH ALKOHOLU: 12 %

OBJEM LÁHVE: 0,75 l

Zobrazit všechny související produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení

Champagne A.Viot&Fils

Vinařství Champagne A.Viot&Fils je situováno v Colombé la Fosse v srdci nejjižnějšího šampaňského regionu Côte de Bar. Na svých 8 ha vinic, kde hospodaří již od roku 1921, najdete tradiční šampaňské odrůdy Pinot Noir, Chardonnay a Pinot Meunier. Pan Viot vyrábí svá vína z vlastních hroznů podle časem ověřených rodinných tradic. Jeho sklep je vybaven moderním lisem, nerezovými nádržemi s termoregulací s kapacitou více než 1000 l a vlastní lahvovací linkou a degoržovacím zařízením. Podzemní sklepy, kde je uloženo na 300 000 lahví k pomalému stárnutí, jsou výborně izolovány a vylučují tak jakýkoliv teplotní šok pro ukladněné víno. Lahve v něm zrají od 3 do 10 let, v závislosti na typu cuvée a svůj život konční na vašich stolech, aby vám udělaly radost, třeba jako aperitiv.