Přírodní perlivé víno z odrůdy Gewurztraminer
Kód: 4505Související produkty
Detailní popis produktu
Malý experiment z vinařství Domaine Anstotz et Fils, které již léta hospodaří s certifikátem biologického zemědělství. Víno bylo vyrobeno z odrůdy Gewurztraminer a bylo nalahvováno před dokončeními fermentace tak, aby v něm zůstalo přírodní perlení. Je velmi aromatické a přitom osvěžující - skvělý společník pro sváteční momenty. Ve vůni je intenzivní, s tóny čerstvého chleba, croissantů, meruňkových koláčů a liči. Chuť je bohatá, plná velmi jemného perlení s chutí mandlí, meruněk a růží. Dochuť je velmi dlouhá s tóny meruněk a červeného grepu. Hodí se k dezertům z kynutého těsta, ovocným koláčům nebo ke zmrzlině. Dokonale ladí také se šneky z listového těsta, se sýrem a bylinkami.
Vinifikace: Ruční sklizeň, fermentace v nerezových nádržích s termoregulací, původní kvasinkové kultury
Teplota podávání: ⍰ Dobře vychlazeno 6-8°C, spíše snese chvíli v mrazničce než vyšší teplotu
Rating Vivino: nehodnoceno
Obsah alkoholu: 12,5%
Objem láhve: 0,75 l
Doplňkové parametry
| Kategorie: | PAPÍROVÉ KAZETY S ŠAMPAŇSKÝM A ŠUMIVÝMI VÍNY |
|---|---|
| ? Barva & druh: | Šumivé |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| ? Vinifikace: | Inertní technologie |
| ? Druh dárku: | Papírové kazety s víny |
| Apelace: | mimo apelaci |
| Odrůda: | 100% Gewurztraminer |
| Ročník: | 2019 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení