Trio noblesních cuvée z údolí Rhôny
Kód: 5789Související produkty
Detailní popis produktu
Vinařství Domaine Lou Dévet rodinné vinařství, které obhospodařuje 22 ha vinic nedaleko Châteauneuf-du-Pape již 6 generací. Jejich vinice pokrývají velké bílé oblázky, zvané "gallets", mísené s růžovými jílovitými usazeninami a pískem. S pečlivostí sobě vlastní vyrábějí osobitá vína - charakterní kořenitá vína z apelace Châteauneuf-du-Pape a elegantní bílá, růžová a červená vína pod značkou regionálních apelací.
Domaine Lou Dévet - Céleste, Côtes du Rhône Blanc
Toto živé, šarmantní bílé víno bylo vyrobeno z tradičních rhônských odrůd Grenache Blanc a Clairette Blanche. Má průzračnou slámovou barvu, vůni bílých květů hlohu, trnek, pampelišek, ibišku a limetky. V chuti je živé, ovocné, s tóny pražených mandlí, citrusových plodů, zralých hroznů a meruněk. Závěr je svěží, květinový, s tóny limetky a pomela. Víno dokonale ladí s pokrmy z ryb nebo kuřecími specialitami, s těstovinami nebo sýry typu Camembert. Vyzkoušejte také s našim receptem na chuťovky z Roquefortu.
Vinifikace: Ruční a mechanizovaná sklizeň, úplné odzrnění, pomalé lisování, fermentace za nízkých teplot
Teplota podávání: ⍰ Vychlazeno 10-15°C
Obsah alkoholu: 12%
Objem láhve: 0,75 l
Domaine Lou Dévet - Mediterranée Rosé
Sympatické ovocné rosé bylo vyrobeno z tradičních rhônských odrůd Grenache a Marselan a potěší delikátní vůní červeného rybízu, lesních jahod a minerálů, svěží ovocnou chutí zralých broskví, malin a červených grapefruitů a příjemným, sladce ovocným závěrem. Perfektně ladí k zeleninovým nebo těstovinovým salátům, jemně kořeněným bílým masům nebo grilovaným specialitám. Výborně doprovodí třeba klasický zeleninový pokrm Ratatouille
Vinifikace: Ruční a mechanizovaná sklizeň, úplné odzrnění, pomalé lisování metodou "saignée", fermentace a zrání v nerezových nádržích s termoregulací
Teplota podávání: ⍰ Mírně vychlazeno 10-12°C
Obsah alkoholu: 12,5%
Objem láhve: 0,75 l
Domaine Lou Dévet - Terre Saint-Pierre, Méditerranée Rouge
Toto lahodné hedvábné cuvée bylo vyrobeno ze 100% Merlotu a překvapí vůní zelených paprik, mentolu, tabáku a ostružin. V chuti je hedvábné, šťavnaté, s tóny borůvkové marmelády, povidel, čokolády, cedru a bobkového listu. Závěr je sladce ovocný, s tóny kandovaných višní. Perfektně ladí ke grilovaným pokrmům, těstovinovým pokrmům, specialitám z telecího masa nebo k pečené kachně. Vyzkoušejte také náš recept na masové kuličky s rozmarýnem.
Vinifikace: Ruční a mechanizovaná sklizeň, úplné odzrnění, fermentace v betonových nádržích, zrání v nádržích po dobu 6 měsíců, jemná filtrace
Teplota podávání: ⍰ Mírně vychlazeno 16-18°C
Obsah alkoholu: 14,5%
Objem láhve: 0,75 l
Doplňkové parametry
Kategorie: | PAPÍROVÉ KAZETY S VÍNY - MIX BAREV |
---|---|
Barva & druh: | Bílé, Růžové, Červené |
Obsah cukru: | Suché |
? Způsob zrání: | Inertní technologie |
? Druh dárku: | Papírové kazety s víny |
Apelace: | AOC Côtes du Rhône, IGP Mediterranée |
Odrůdy: | Merlot, Grenache Noir, Marselan, Clairette Blanche |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení