Domaine Anstotz - Sylvaner BIO

Kód: 3768
309 Kč / ks
Na dotaz
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…
Sympatický Sylvaner je oblíbený zejména pro svůj příznivý poměr ceny a kvality. Může se pochlubit svěží říznou kyselinkou a půvabnou vůní květů černého bezu, mandarinek, žlutého citronu a jarních kosatců. Ovocnou chuť žlutých jablek, meruněk a limetky doprovází typicky nahořklý citrusový závěr. Šťavnaté, svěží citrusové víno pro milovníky suchých bílých vín.
 
Profil vína: 
Sladkost  
Ovocnost  
Kyselinka  
Svěžest  
Tříslovinky  
Tělo  
Alkohol  
Perlení  
Intenzita  
Komplexita  
Dochuť  
Harmonie  
Archivace    4-5 let
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Důvody proč koupit:
✓ super poměr cena & kvalita
✓ ovocná svěžest v láhvi
✓ hořký citrusový závěr
 

      Mapa Alsaska

       Chytrý nákup

      Víno jako dárek

      Vinné snoubení

      Zeptejte se nás

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Zvovuobjevená alsaská odrůda Sylvaner z BIO vinařství Domaine Anstotz nedaleko Strasbourgu. Nabízí svěží vůní květů černého bezu, mandarinek, žlutého citrónu a jarních kosatců a s chutí žlutých jablek, meruněk a limetky. Závěr je středně dlouhý, s typicky nahořklou citrusovou dochutí. Suchý alsaský Sylvaner nabízí tradičně vysokou kvalitu za velmi příznivou cenu. Je výborným společníkem k jednoduchým pokrmům z ryb nebo drůbeže, zeleninovým salátům nebo studené kuchyni. Dokonale ladí s králíkem na bílém víně a hrubozrnné hořčici.

Vinifikace: Ruční sklizeň, fermentace v nerezových nádržích s termoregulací, zrání na kalech
Teplota podávání:   Vychlazeno 12°C, spíše snese chvíli v mrazničce než vyšší teplotu
Obsah alkoholu: 12,5%
Objem láhve: 0,75 l

Doplňkové parametry

Kategorie: VÍNA Z ALSASKA
? Barva & druh: Bílé
? Obsah cukru: Suché
? Vinifikace: Inertní technologie
Apelace: AOC Alsace
Odrůda: 100% Sylvaner
Ročník: 2019
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz