Château Fleur du Casse - Saint-Emilion Grand Cru Rouge 2015

Noblesní barikové Grand Cru z prestižní vinařské oblasti Saint-Émilion v Bordeaux, vyrobené z typických odrůd této apelace - z 90% Merlotu a 10% Cabernetu Franc. Nabízí komplexní aroma zralých ostružin, černého rybízu s dřevitými barikovými tóny, doplněné elegantní chutí švestkových povidel, tabáku, pečeného čaje a toastu. Hedvábné a kulaté tříslovinky a strukturované tělo jej předurčují k dalšímu zrání. Pokud neodoláte a otevřete láhev již nyní, vhodným společníkem budou speciality z hovězího nebo mletého masa, tradiční venkovské teriny nebo zvěřinové pokrmy.

Můžeme doručit do:
21.4.2021
do 3 dnů
599 Kč / ks
Kategorie: VÍNA Z BORDEAUX
REGION: Francie, Bordeaux
APELACE: AOC Saint-Emilion Grand Cru
ODRŮDA: 10% Cabernet franc, 90% Merlot
ROČNÍK: 2015

BARVA:  Rubínová barva, plná, s granátovými odlesky

AROMA:  Elegantní, intenzivní aroma černého rybízu, černého ovoce, vanilky, lehká vůně kouře a toustu

CHUŤ:  Aromatická, plná, kulatá, známky ovoce, černého rybízu, červených plodů, chuť vanilky s hedvábnými kulatými tříslovinami, strukturované tělo s velmi silnou intenzitou a dlouhou persistencí

ZPŮSOB ZPRACOVÁNÍ:  Pěstováno dle zásad integrovaného zemědělství, ruční a mechanizovaná sklizeň, používání třídících stolů, úplné odzrnění, fermentace v nerezových tancích s termoregulací, klasická vinifikace, zrání v nových barikových sudech

OCENĚNÍ:

Concours des vins des vignerons indépendants 2017 : Zlatá medaile

DOPORUČENÉ POKRMY:  Hovězí bifteky, hovězí maso, husí játra, aromatické zralé sýry

TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ:  16° - 18°

DOPORUČENÁ SPOTŘEBA:  2020-2030

OBSAH ALKOHOLU:  13%

OBJEM LÁHVE:  0,75

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: