Dárková kazeta pro gurmány
Kód: 5381Související produkty
Detailní popis produktu
Toto bohaté harmonické červené cuvée pochází z vinařství Domaine Saint-Cels v apelaci Saint-Chinian ve vyšších polohách Languedocu. Půda je zde železitá, cihlově červená a najdeme v ní pozůstatky lastur mořských živočichů, roztříštěných na tisíce kousků. Vinařství pěstuje tradiční odrůdy regionu v režimu BIO a v jejich vínech najdete atraktivní tóny místní voňavé vegetace zvané "garrigue".
Sympatické cuvée čtyř odrůd "Grand Travers" ve kterém se snoubí kvartet tradičních odrůd - voňavého Carignanu, kořenitého Syrahu, bohatého Grenache a animálního Mourvèdre. Ve vůni najdete směs červeného rybízu, černého rybízu, černých třešní, oliv, tymiánu a černého pepře. Chuť je plná, bohatá se strukturovaným tělem a zralými tříslovinkami a tóny třešní, lékořice, oliv a granátových jablek. Závěr je dlouhý, příjemně kořenitý. Výborně se snoubí s výraznějšími úpravami masa nebo zeleniny nebo ke kozím a aromatickým sýrům. Výborně také doprovodí aromatický pokrm z králíka na jalovci a červeném víně.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ČERVENÁ VÍNA & DELIKATESY |
|---|---|
| ? Barva & druh: | Červené |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| ? Vinifikace: | Inertní technologie |
| ? Druh dárku: | Víno s delikatesami |
| Apelace: | AOC Saint Chinian |
| Odrůdy: | 40% Carignan, 30% Grenache, 10% Mourvedre, 20% Syrah |
| Ročník: | 2020 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.