Domaine Bertrand - Beaujolais Blanc
Kód: 6123Související produkty
Detailní popis produktu
Bílé víno z apelace Beaujolais Blanc, vyrobené ze 100% Chardonnay, najdeme v tomto slavném vinařském regionu velmi zřídka - pěstuje se totiž pouze na 160 ha jílovito-vápenných půd celého regionu Beaujolais! Víno se vyrábí přímým lisování hroznů a krátkou macerací pro uchování ovocných chutí a vůní. Víno má delikátní, jemnou vůní čerstvého ovoce, nektarinek, broskví a citrusů a bílých květů. V chuti je kulaté, lehce minerální, s tóny citrusů a zralých broskví. Závěr je delší, ovocný s lehce nahořklou grapefruitovou dochutí. Doporučujeme k pokrmům z ryb, drůbežím specialitám, vegetariánským pokrmům nebo zeleninovým salátům. Dokonale souzní s kuřecím frikasé à l'ancienne.
Vinifikace: Pěstováno dle zásad BIO zemědělství, ruční sklizeň, fermentace a zrání v inertních nerezových nádržích, zrání na kalech
Teplota podávání: ⍰ Mírně vychlazeno 8-10°C
Obsah alkoholu: 13,5%
Objem láhve: 0,75 l
Doplňkové parametry
| Kategorie: | BÍLÁ VÍNA Z BEAUJOLAIS |
|---|---|
| ? Barva & druh: | Bílé |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| ? Vinifikace: | Inertní technologie |
| Apelace: | AOC Beaujolais Blanc |
| Odrůda: | 100% Chardonnay |
| Ročník: | 2023 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení