Domaine Bertrand - Beaujolais Blanc

Kód: 6123
359 Kč / ks
Skladem
Můžeme doručit do:
26.6.2024
Možnosti doručení

Raritní bílé víno ze 100% Chardonnay, které se v apelaci Beaujolais Blanc pěstuje na pouhých 160 ha. Víno zrálo v nerezových nádržích z ručně sbíraných hroznů pro uchování ovocných chutí a vůní. Víno má delikátní, jemnou vůní čerstvého ovoce, nektarinek, broskví a citrusů a bílých květů. V chuti je kulaté, lehce minerální, s tóny citrusů a zralých broskví. Závěr je delší, ovocný s příjemnou grapefruitovou dochutí. Rozhodně stojí za ochutnání!

Profil vína: 
Sladkost  
Ovocnost  
Kyselinka  
Svěžest  
Tříslovinky  
Tělo  
Alkohol  
Perlení  
Intenzita  
Komplexita  
Dochuť  
Harmonie  
Archivace    4 roky
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Důvody proč koupit:
✓ raritní Beaujolais Blanc
✓ delikátní chutě i vůně
✓ ovocné tóny broskví  
 

      Mapa Beaujolais

       Chytrý nákup

      Víno jako dárek

     Vinné snoubení

      Zeptejte se nás

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Bílé víno z apelace Beaujolais Blanc, vyrobené ze 100% Chardonnay, najdeme v tomto slavném vinařském regionu velmi zřídka - pěstuje se totiž pouze na 160 ha jílovito-vápenných půd celého regionu Beaujolais! Víno se vyrábí přímým lisování hroznů a krátkou macerací pro uchování ovocných chutí a vůní. Víno má delikátní, jemnou vůní čerstvého ovoce, nektarinek, broskví a citrusů a bílých květů. V chuti je kulaté, lehce minerální, s tóny citrusů a zralých broskví. Závěr je delší, ovocný s lehce nahořklou grapefruitovou dochutí. Doporučujeme k pokrmům z ryb, drůbežím specialitám, vegetariánským pokrmům nebo zeleninovým salátům. Dokonale souzní s kuřecím frikasé à l'ancienne.

Vinifikace: Pěstováno dle zásad BIO zemědělství, ruční sklizeň,  fermentace a zrání v inertních nerezových nádržích, zrání na kalech
Teplota podávání:   Mírně vychlazeno 8-10°C
Obsah alkoholu: 13,5%
Objem láhve: 0,75 l

Doplňkové parametry

Kategorie: BÍLÁ VÍNA Z BEAUJOLAIS
? Barva & druh: Bílé
? Obsah cukru: Suché
? Vinifikace: Inertní technologie
Apelace: AOC Beaujolais Blanc
Odrůda: 100% Chardonnay
Ročník: 2023

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz