Domaine Bertrand - Beaujolais Cru Brouilly, Vuril

Kód: 6124
379 Kč / ks
Skladem
Můžeme doručit do:
26.6.2024
Možnosti doručení
Šťavnaté červené božolé z 50-letých starých keřů odrůdy Gamay z nejlepších poloh oblasti Beaujolais Cru Brouilly. Víno bylo vyrobeno bez použití oxidu siřičitého, ve vůni je ovocné, s tóny černých třešní, ostružin, zralých švestek a borůvek. V chuti je elegantní, aromatické, plné a bohaté, s hedvábnými tříslovinami a dobře strukturovaným tělem, s ovocnými tóny zralého černého ovoce - višní, černých třešní a šípkové marmelády. Dochuť je ovocná, šťavnatá, s tóny višní.
 
Profil vína: 
Sladkost  
Ovocnost  
Kyselinka  
Svěžest  
Tříslovinky  
Tělo  
Alkohol  
Perlení  
Intenzita  
Komplexita  
Dochuť  
Harmonie  
Archivace    8 let
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  Důvody proč koupit:
  ✓ Gamay ze starých vinic
  ✓ bez oxidu siřičitého
  ✓ harmonie zralého ovoce

    Domaine Bertrand

     Mapa Beaujolais

      Chytrý nákup

      Víno jako dárek

      Nejlepší recept

      Zeptejte se nás  

 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Šťavnaté červené víno ze 100% Gamay z nejlepších vinic oblasti Beaujolais, apelace Cru Bruilly. Hrozny pochází z 50-letých vinných keřů, z jilovito-vápenných svahů, orientovaných na jih. Víno bylo vyrobeno polykarbonickou macerací ručně sbíraných celých hroznů, bez použití oxidu siřičitého a zrálo v betonových nádržích po dobu 12 měsíců. Víno bylo lahvováno bez filtrace.

Ve vůni je ovocné, s tóny černých třešní, ostružin, zralých švestek a borůvek. V chuti je elegantní, aromatické, plné a bohaté, s hedvábnými tříslovinami a dobře strukturovaným tělem, s ovocnými tóny zralého černého ovoce - višní, černých třešní a šípkové marmelády. Dochuť je ovocná, šťavnatá, s tóny višní. Výborně doplní francouzské "pâté en croûte", grilované lilky nebo zeleninu, nebo sýry s bílou plísní. Výborně ladí s králíkem na jalovci a červeném víně.  

Vinifikace: Ruční sklizeň, karbonická macerace bez použití oxidu siřičitého, zrání v betonových nádržích po dobu 12 měsíců 
Teplota podávání:   Mírně vychlazeno 14-16°C
Obsah alkoholu: 13%
Objem láhve: 0,75 l

 

Doplňkové parametry

Kategorie: VÍNA Z BEAUJOLAIS
? Barva & druh: Červené
? Obsah cukru: Suché
? Vinifikace: Inertní technologie
Apelace: AOC Cru Brouilly
Odrůda: 100% Gamay
Ročník: 2022

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz