Domaine Anstotz - Riesling Westerweingarten

Kód: 4409
399 Kč / ks
Skladem
Můžeme doručit do:
28.5.2024
Možnosti doručení
Luxusní představitel alsaského Rieslingu z viničních parcel, pokrytých opukou se zbytky mušlí. Jeho aroma je velmi intenzivní a výrazně minerální, s tóny křemene, meruněk a broskví. V chuti je široké a bohaté, plné medu, nektarinek, mirabelek a angreštových tónů. Dochuť je velmi dlouhá s tóny minerálů, broskví a citrusů. Charakterní, ušlechtilé víno pro znalce a milovníky minerálních vín.
 
Profil vína: 
Sladkost  
Ovocnost  
Kyselinka  
Svěžest  
Tříslovinky  
Tělo  
Alkohol  
Perlení  
Intenzita  
Komplexita  
Dochuť  
Harmonie  
Archivace    9 a více let
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Důvody proč koupit:
✓ výrazná mineralita
✓ to nejlepší z Alsaska
✓ za poznáním Rieslingu
 

      Mapa Alsaska

       Chytrý nákup

      Víno jako dárek

      Vinné snoubení

      Zeptejte se nás

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Luxusní představitel alsaského Rieslingu z viničních parcel nedaleko Strasbourgu, pokrytých opukou se zbytky mušlí. Jeho aroma je velmi intenzivní a výrazně minerální, s tóny křemene, meruněk a broskví. V chuti je široké a bohaté, plné medu, nektarinek, mirabelek a angreštových tónů. Dochuť je velmi dlouhá s tóny minerálů, broskví a citrusů. Skvěle doplní sofistikované pokrmy z ryb, pokrmy z bažanta či perličky nebo kozí sýry. Ideálně doplní tradičního kohoutka na víně a alsaskými spaeztlemi.

Vinifikace: Ruční sklizeň, fermentace v nerezových nádržích s termoregulací, zrání na kalech v dubových sudech "foudre"
Teplota podávání:   Vychlazeno 10-12°C, spíše snese chvíli v mrazničce než vyšší teplotu
Obsah alkoholu: 12,5%
Objem láhve: 0,75 l

Doplňkové parametry

Kategorie: VÍNA Z ALSASKA
? Barva & druh: Bílé
? Obsah cukru: Suché
? Vinifikace: Dubové sudy (více než 250 l)
Apelace: AOC Alsace
Odrůda: 100% Riesling
Ročník: 2019

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz