Barikový Pinot Noir z Alsaska & Trio delikates
Kód: 4466Související produkty
Detailní popis produktu
Barikový Pinot Noir z vinařství Domaine Paul Fahrer nedaleko ikonického hradu v Haut-Koenigsbourgu. Víno zrálo několik měsíců v barikových sudech, kde získal na kulatosti a delikátní kořenité příchuti. Ve vůni převládají zralé červené plody třešní a ostružin, doprovázené kouřovými tóny toastu a pepře. V chuti je intenzivní, strukturované, s tóny hřebíčku, kouře, uzeného masa, jílu a mokrého listí. Dochuť je středně dlouhá s kouřovým závěrem. Skvělý společník ke grilovaným pokrmům, rafinovaným zeleninovým specialitám nebo k hovězím specialitám. Výborně ladí také s tradiční francouzskou cibulačkou.
Vinifikace: Pěstováno dle zásad biologického zemědělství, fermentace v nerezových tancích, použití původních kvasinkových kultur, zrání vína na jemných kvasničných kalech a dubových barikových sudech
Ocenění a medaile: Dussert Gerber: 4 hvězdičky
Obsah alkoholu: 13%
Objem láhve: 0,75 l
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ČERVENÁ VÍNA & DELIKATESY |
|---|---|
| ? Barva & druh: | Červené |
| ? Obsah cukru: | Suché |
| ? Vinifikace: | Barrique (225 až 228 l) |
| ? Druh dárku: | Víno s delikatesami |
| Apelace: | AOC Alsace |
| ODRŮDA: | 100% Pinot noir |
| Ročník:: | 2020 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení