Burgundský Pinot Noir v dárkovém balení se skleničkami
Související produkty
Detailní popis produktu
Půdní profil apelace Mercurey ve střední části Burgundska je velmi podobný jílovito-vápencovým vinicím v okolí města Beaune - vznikají zde elegantní aromatická jedinečná vína s vynikající strukturou. Tento Pinot Noir z vinařství Domaine de la Tour je toho důkazem - víno má temně třešňovou barvu a vůni zralých moruší, griotky, černého pepře, podhoubí a dubového dřeva. V chuti je sametové, kulaté s barikovým buketem plným zralých třešní, višní v čokoládě, karmadomu, pryskyřice a tlejícího dřeva. Doporučujeme k výrazným kořenitým pokrmům - gulášům, hovězím ragú, steakům nebo zrajícím aromatickým sýrům. Ztělesněním dokonalosti je samozřejmě doprovod k tradičnímu hovězímu po burgundsku.
Vinifikace: Ruční a mechanizovaná sklizeň, částečné odzrnění, fermentace a zrání v dubových sudech, zrání na kvasinkách, velmi jemná filtrace
Teplota podávání: ⍰ Mírně vychlazeno 16-17°C, doporučujeme dekantovat 3-4 hodiny před degustací
Rating Vivino: 4,0 ★★★★★
Obsah alkoholu: 13%
Objem láhve: 0,75 l
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Dárkové víno se skleničkami |
|---|---|
| Druh dárku: | Víno se skleničkami |
| Barva & druh: | Červené |
| Obsah cukru: | Suché |
| ? Způsob zrání: | Barikové víno |
| Apelace: | AOC Mercurey |
| Odrůda: | 100% Pinot Noir |
| Ročník: | 2014 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.